Pian di Peu Colombera & Garella

De ‘Pian di Peu’ van het wijnhuis Colombera & Garella is een rode wijn met een sterke en intense karakter. Het wijnhuis is gevestigd in Masserano, in een gebied nabij Bramaterra in Alto Piemonte, waar de Nebbiolo altijd het symbooldruivenras van de lokale wijnen is geweest. De wijngaard Pian di Peu ontwikkelt zich op vulkanische bodems met porfier zand van de kenmerkende oranje kleur en profiteert van gunstige exposities voor de volledige rijping van de druiven. In de neus komen aroma's van kleine rode vruchten, bloemige noten van viooltjes en lichte specerijachtige tinten naar voren. De smaak is evenwichtig en heeft een goede frisheid met goed aanwezige tannines en een aangename persistentie. Geweldig in combinatie met een Piemontese toma