Pinot Nero Masut da Rive 2022
De Pinot Noir van Masut da Rive vertegenwoordigt de klasse en verfijning van deze variëteit binnen de terroir van de Isonzo in Friuli. De rijping van 12 maanden in barriques geeft een rijke en intense neus, waarin kleine rode vruchten domineren, vergezeld van aroma's van kruiden, zoete specerijen en houtachtige tonen. Op de tong leidt een perfecte balans tussen de glycerinecomponent, tannine en sappigheid van de vrucht de slok.
De Pinot Nero van Masut da Rive is een verfijnde en elegante wijn, geproduceerd in Friuli Venezia Giulia, in het gebied van de Isonzo. De nobele Bourgondische druif wordt traditioneel gevinifieerd met een rijping in hout, wat de wijn een complexe, gelaagde en intense uitstraling geeft. De kenmerkende delicate vrucht van de Pinot Nero harmoniseert mooi met de verfijnde evolutionaire noten die zich ontwikkelen tijdens de veroudering, wat een slok van grote expressieve finesse en smaakplezier oplevert.
De Pinot Nero wijn komt uit het landgoed van de Friulaanse wijnmakerij Masut da Rive. De Pinot Nero wijngaarden worden verbouwd in een gebied dicht bij de rivier de Isonzo, op bodems die bestaan uit rode klei, rijk aan kiezelstenen van oude rivierafkomst. De steenachtige en zeer goed doorlatende bodems, samen met een zonnig maar koel en winderig klimaat, zijn zeer geschikt gebleken voor de behoeften van de grote Bourgondische rode wijn. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur, met een lange maceratie op de schillen, om de extractie van anthocyanen en tannines te bevorderen. De wijn rijpt vervolgens gedurende 12 maanden in Franse barriques en sluit het rijpingsproces af met enkele maanden in de kelder voordat het op de markt komt.
De Masut da Rive Pinot Nero is een interessante versie van de beroemde Franse druif op Friulaanse bodem. Een frisse wijn, met lichte, delicate aroma's en een zeer aangename drinkervaring. In het glas presenteert hij zich met een heldere robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van kleine rode bessen, kers, framboos, kruisbes, lichte kruidige tonen, kruiden en herinneringen aan edele houtsoorten naar voren. Op de tong heeft hij een goed lichaam, met elegante en gelaagde aroma's van mooie expressieve finesse. De tannine textuur is fijn en de afdronk is fris en aanhoudend.