
Pinot Nero 'Vigna Herbsthoefl' Hofstätter 2022
De Pinot Noir 'Vigna Herbsthoefl' van Hofstätter is een verfijnde Zuid-Tiroolse versie van een van de meest nobele druivensoorten. Hij komt van het plateau van Mazon, tussen de 430 en 460 meter boven zeeniveau, tussen de hoogste wijngaarden van de regio. Intense aroma's van kersen, rozen en bosbessen worden verrijkt met intrigerende tonen van ondergroei en peper. Op de tong onthult hij zich dynamisch en sappig, met fijne tannines en een krokant fruit dat leidt naar de brede, mentholachtige finale.

