
'Quartz Blanc' Domaine des Ardoisieres 2022
AmbachtelijkDe ‘Quartz Blanc' van Domaine des Ardoisieres is een grote wijn uit de Franse ambachtelijke scene, een heroïsche wijn die het grote momentum van Savoie vandaag de dag symboliseert. Zoals gebruikelijk voor wijnen uit de regio, worden inheemse druivensoorten geprefereerd, in dit geval pure Altesse. Complex en breed, rijpt het in barrique waar het rondheid en dikte bereikt. In de neus komen aroma's van geel fruit vrij, hints van zoete en typische specerijen, duidelijke aroma's van bergwijn. Op de tong is het gestructureerd en romig met een aanhoudende minerale frisheid. Een klein juweeltje van de moderne Franse wijnbouw

