Ribolla Gialla Vigneti Le Monde 2024

De Ribolla Gialla van Vigneti Le Monde is de historische wijn van het Friulaanse gebied. Het is gemaakt van de gelijknamige witte druif in pure vorm, die al eeuwenlang het onbetwiste symbool is van de wijnbouw in de regio. Vers, citrusachtig, aangenaam soepel en zoutig, het is het glas dat altijd de sociale momenten van de Friulanen begeleidt. Het aromatische profiel, zeer subtiel en delicaat, maakt het uitstekend om te proeven tijdens het aperitief, met zeehapjes of met gerechten op basis van vis met wit vlees, eenvoudig bereid.

De witte Ribolla Gialla van Vigneti Le Monde komt uit het gebied ten zuiden van Pordenone, in het hart van het Grave del Friuli-gebied. Het is een vrij vlak gebied, dat geniet van een zonnig en winderig klimaat, dat bijzonder geschikt is gebleken voor de teelt van witte druivensoorten. De zeer goed doorlatende bodems, bestaande uit alluviale grind, klei en kalksteen, zijn perfect voor een genereuze druif zoals de Ribolla Gialla, die op arme bodems van nature de opbrengsten beperkt, waardoor de wijnstok zijn

De Ribolla Gialla-wijn van Vigneti Le Monde is een witte wijn die in een glas de eeuwenoude relatie tussen een oude druif, die altijd in Friuli en Slovenië is geteeld, en de cultuur van een gebied kan samenbrengen. Gewaardeerd om zijn oprechte en directe karakter, voor zijn heldere en strakke profiel, is het een van de witte wijnen die tegenwoordig het meest gewaardeerd worden door degenen die vooral op zoek zijn naar expressieve puurheid. Helder en stralend, presenteert het zich met een licht strogele kleur en een scala aan aroma's die variëren van de geurige tonen van citrus, naar witvlees fruit, naar de nuances van aromatische kruiden, naar delicate bloemige hints. Licht en fris op de tong, onthult het een heldere en verticale karakter, dat leidt naar een levendige en aangenaam minerale afdronk. Een onmisbare etikette voor wie van de druivensoorten houdt