Riesling 'Classic' Hugel 2024
De Riesling Classic van Hugel is een van de hoogste uitdrukkingen van de Elzasser wijnmakerij. Het presenteert zich met een groen-geel kleed met intense groene tinten en onthult in de neus een aromatisch en fruitig profiel met noten van witte vrucht, citroengras, pistache en plantaardige accenten van mos. De smaak is elegant, drinkbaar en met een goede structuur, met een aangenaam minerale finale
De witte Riesling "Classic" geproduceerd door de Elzasser wijnmakerij Hugel is de wijn die het beste het gebied vertegenwoordigt, met zijn elegante puurheid en minerale spanning. De beste trossen worden naar de kelder gebracht en voorzichtig geperst. De most wordt onderworpen aan fermentatie, die gedeeltelijk plaatsvindt in houten vaten en gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks, bij een gecontroleerde temperatuur van 18-24 °C. De wijn wordt in de lente gebotteld, na een lichte filtering. In het glas presenteert hij zich met een strogele kleur, met subtiele groenachtige reflecties. Het geurprofiel is verfijnd, met bloemige aroma's, hints van sinaasappelbloesem, citruszeste,
witte vrucht en nuances van aromatische kruiden. De smaak is zout en verticaal, met elegante aroma's en een finale gekenmerkt door een vibrerende minerale frisheid.
absolute niveaus, voor finesse, rijkdom en complexiteit. De Riesling-wijngaarden bevinden zich vooral op steile hellingen, op steenachtige bodems en met uitstekende exposities, die de volledige rijping van een late druif garanderen. Dankzij een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en zeer respectvolle vinificaties van de grondstof, slaagt Hugel erin een Riesling te produceren die de authenticiteit van de terroir kan uitdrukken.De witte Riesling "Classic" geproduceerd door de Elzasser wijnmakerij Hugel is de wijn die het beste het gebied vertegenwoordigt, met zijn elegante puurheid en minerale spanning. De beste trossen worden naar de kelder gebracht en voorzichtig geperst. De most wordt onderworpen aan fermentatie, die gedeeltelijk plaatsvindt in houten vaten en gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks, bij een gecontroleerde temperatuur van 18-24 °C. De wijn wordt in de lente gebotteld, na een lichte filtering. In het glas presenteert hij zich met een strogele kleur, met subtiele groenachtige reflecties. Het geurprofiel is verfijnd, met bloemige aroma's, hints van sinaasappelbloesem, citruszeste,
witte vrucht en nuances van aromatische kruiden. De smaak is zout en verticaal, met elegante aroma's en een finale gekenmerkt door een vibrerende minerale frisheid.
citrusvruchten, witte vrucht en nuances van aromatische kruiden. De smaak is zout en verticaal, met elegante aroma's en een finale gekenmerkt door een vibrerende minerale frisheid.