Riesling Mosel Dry Trocken 'Dr. L' Dr. Loosen 2024
De Riesling Dry "Dr. L" is een droge, frisse en lichte expressie uit de Moezelvallei: een jonge en veelzijdige witte wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Helder en fruitig aroma komt fris naar voren uit een heldere, expressieve en consistente structuur.
De witte wijn Riesling Mosel Dry Trocken “Dr. L” kenmerkt zich door een droge en frisse slok, ideaal om verschillende evenementen te begeleiden, van de meest feestelijke aperitieven tot de meer formele gelegenheden. Een zeer eclectische etikettering dus, waarmee de wijnmakerij Dr. Loosen, een echt referentiepunt voor liefhebbers van de regio Mosel, de meest klassieke en begrijpelijke kenmerken presenteert van wat een Riesling uit dit gebied kan bieden. Houd de prijs in de gaten, die bijzonder interessant is voor dit type wijn.
Deze Riesling Mosel Dry Trocken “Dr. L” is gemaakt van pure druiven van een witte druivensoort die, in de terroir van de Mosel, belangrijke kwalitatieve uitdrukkingen vindt, de Riesling. De druiven van deze variëteit worden verbouwd door het team van de wijnmakerij Dr. Loosen in wijngaarden die gekenmerkt worden door aanzienlijke hellingen en steilheid. De druiven, eenmaal geoogst en naar de wijnmakerij gebracht, fermenteren alcoholisch dankzij de aanwezigheid van inheemse gisten, in containersvan staal. Ook in staal blijft de wijn vervolgens enkele maanden rijpen, totdat de botteling en commercialisering plaatsvinden.
De “Dr. L” is een Riesling Mosel Dry Trocken die, voor het oog, zich onthult met een typisch strogele kleur. Het geurprofiel bestaat uit frisse en omhullende noten, vooral gericht op fruitige sensaties, verrijkt met lichte minerale toetsen. Bij de proeverij is het lichte, slanke en levendige lichaam, gekenmerkt door een eerlijke en fruitige slok, waarin een zoute en frisse ondertoon voelbaar is, stimulerend voor de drinkervaring. Een fles ondertekend door Dr. Loosen, jong en uiterst veelzijdig in de keuken, die geschikt is om zowel te worden geconsumeerd als aperitief als bij de maaltijd.