Rioja Clarete Panoramico 2022

De Rioja Clarete van de bodega Panorámico is een speelse maar zeer verfijnde rosé. De bodega herinterpreteert een traditionele methode om rosé in Rioja te produceren: de Garnacha wordt kort toegevoegd aan de fermenterende Viura, om kleur en persoonlijkheid te geven. In de neus komen intense aroma's van witte bloemen, maar ook citrusvruchten en aardbeien vrij, wat een genereert. De zachte aanzet opent naar een strakke, citrusachtige slok, met uitgesproken frisheid en een aangename zoute textuur. Ideaal om te combineren met harde of bloemblaadjes geitenkaas.