Rioja Gran Reserva Bodegas Loli Casado 2010
"Gran Reserva" van Bodega Loli Casado is een rode wijn uit La Rioja met een tegelijkertijd zachte en astringente smaak. De druiven Tempranillo, Graciano en Mazuelo worden geoogst van wijngaarden van 60-80 jaar. De wijn rijpt gedurende een lange periode van 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten en nog eens 36 maanden in de fles. Het heeft sterke aroma's van pruim en kers, samen met specerijachtige noten van zoethout, tabak, zwarte thee en chocolade
De Rioja Gran Reserva, geproduceerd door Bodegas Loli Casado, is een grote Spaanse rode wijn die het genot biedt om de authentieke karakter van een land te proeven dat altijd bestemd is voor hoogwaardige wijnbouw. Het presenteert zich in het glas met een donker robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. Het olfactorische profiel is complex en rijk. Het betovert met aroma's van rijpe kers, rode pruim, kleine bessen, hints van ondergroen, zachte specerijen, zoethoutwortel, tabak, bittere cacao, geroosterde en gebrande tonen. Krachtig en gestructureerd, heeft het een fijne tanninetextuur en een diepe, harmonieuze slok. De afdronk is lang en zeer aanhoudend.
een leeftijd tussen de 60 en 80 jaar. De oogst vindt handmatig plaats en alleen de selectie van de rijpste en gezondste trossen wordt naar de fermentatie gestuurd, die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van ongeveer 18 dagen, vergezeld van dagelijkse remontages en délestage. De wijn rijpt vervolgens 30 maanden in Amerikaanse eiken barriques en verfijnt 36 maanden in de fles.De Rioja Gran Reserva, geproduceerd door Bodegas Loli Casado, is een grote Spaanse rode wijn die het genot biedt om de authentieke karakter van een land te proeven dat altijd bestemd is voor hoogwaardige wijnbouw. Het presenteert zich in het glas met een donker robijnrode kleur met lichte granaatreflecties. Het olfactorische profiel is complex en rijk. Het betovert met aroma's van rijpe kers, rode pruim, kleine bessen, hints van ondergroen, zachte specerijen, zoethoutwortel, tabak, bittere cacao, geroosterde en gebrande tonen. Krachtig en gestructureerd, heeft het een fijne tanninetextuur en een diepe, harmonieuze slok. De afdronk is lang en zeer aanhoudend.