'Ronco Rosa' Bera 2023

'Ronco Rosa' van Bera Vittorio is een sprankelende rosé verkregen met de Ancestrale Methode, die levendigheid aan de mousse geeft. Het komt voort uit een wijngaard van slechts 0,7 hectare op kalk- en mergelgronden van mariene sedimentatie. In de neus is het fris en uitnodigend, op de tong is het sappig en levendig, ondersteund door frisheid en afgesloten met een zachte afdronk die de slok begeleidt. Een ideale rosé om goed gekoeld in de zomer te serveren, perfect in combinatie met een buffelmozzarella caprese