Rossese 'U Bastio' Bio Vio 2024
Exclusieve wijngaarden
Biologisch en biodynamischDe Rossese "U Bastio" van Bio Vio is een delicate en soepele rode wijn uit Ligurië, afkomstig van de Riviera di Ponente, nabij Albenga. Het rijpt kort in roestvrijstalen tanks en onthult een eerlijke maar zeer verfijnde persoonlijkheid, met wijnachtige geuren en kleine bosvruchten, samengevoegd met details van wilde rozen, terwijl het in de mond kalm, zacht, elegant en persistent is.
De Rossese "U Bastio" van de wijnmakerij Bio Vio is de meest klassieke rode wijn van de Riviera Ligure di Ponente, een authentieke en eerlijke expressie van een van de meest interessante druivensoorten van het gebied. De Rossese is een rode druivensoort die delicate, bloemige, fruitige, frisse en weinig tanninehoudende wijnen produceert. Het past prachtig bij eerste gangen met hartige ragù of met een vissoep of meer in het algemeen met zeevruchtenstoofschotels met tomaat. Licht gekoeld gedronken, benadrukt het zijn elegante finesse, met een bouquet dat doet denken aan rozenblaadjes en kleine rode bosvruchten.
De wijn "U Bastio" is een Rossese geproduceerd door een van de beroemde wijnhuizen in het gebied van Albenga, die al vele jaren heeft besloten geen herbiciden, meststoffen en chemische producten te gebruiken, om de filosofie van biologische landbouw te omarmen. Bio Vio is een familiebedrijf dat authentieke en eerlijke wijnen produceert, bijzonder gewaardeerd door liefhebbers die op zoek zijn naar de typisch regionale smaak. De wijnmakerij heeft altijd ingezet op
Licht en soepel is een van de meest geschikte rode wijnen om in de zomer te proeven.
van landbouw Italië of EU