
Rosso Riserva 'San Leopardo' Belisario 2021
De Rosso Riserva “San Leopardo” van Belisario roept de historische "Rosso Matelica" in herinnering, een wijn uit de 19e eeuw en een krachtige blend van traditionele druiven. Deze wijn onderscheidt zich door een lange maceratie van de schillen en een exclusieve rijping in grote vaten, om structuur en complexiteit te benadrukken. In de neus domineren aroma's van rijp rood fruit, met tonen van koffie en vanille. In de mond is hij zacht en zeer warm met goed geïntegreerde tannines. Perfect bij traditionele gerechten zoals vincisgrassi of pollo in potacchio

