Saint-Emilion Grand Cru Chateau Barrail Saint André 2019
Exclusieve wijngaarden
Favorieten van Callmewine
Perfect om cadeau te gevenDe Saint-Emilion Grand Cru van Vignobles Coutant is een Merlot uit Bordeaux met een rond profiel en verfijnde elegantie, gerijpt gedurende 12 maanden in barrique. In de neus komen noten van kersen, marasca, bosvruchten en een aangename evoluerende noot van specerijen, hout en ondergroei naar voren. In de mond is het mooi omhullend, zacht en elegant, met een gebalanceerde frisheid en een goed gedomineerde tannine
De Saint-Émilion Grand Cru Château Barrail Saint André van Vignobles Coutant is een pure Merlot, die groeit in een van de beroemdste terroirs ter wereld voor de productie van grote rode wijnen. Ideaal klimaat, geschikte bodems en een eeuwenoude wijncultuur maken van de Bordeaux-regio een ware wieg van buitengewone wijnen. Het etiket vertegenwoordigt perfect het klassieke profiel van de beste traditie van het gebied, met een wijn harmonisch, elegant, die in staat is om de aangename fruitige rijkdom perfect te combineren met de tertiaire tonen, het resultaat van een lange rijping in edele houtsoorten. Het is een etiket dat absoluut geprobeerd moet worden, al aangenaam nu, maar met een verouderingspotentieel van minstens tien jaar.
De Saint-Émilion Château Barrail Saint André Grand Cru komt van de Merlot-wijngaarden die zijn aangeplant in een gebied van het bedrijf dat wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van kalk- en kleibodems. De trossen rijpen perfect dankzij een mild klimaat, beïnvloed door de bries van de Atlantische Oceaan en de aanwezigheid van het bekken van
het estuarium van de Gironde, dat fungeert als een natuurlijke temperatuurregelaar, waardoor voorjaarsvorst en de overmatige hitte van zonnige zomerdagen worden vermeden. Na de selectie van de beste trossen worden de druiven aan de fermentatie onderworpen, met een schilweking van ongeveer 3 weken. Volgens de gewoonten van het gebied rijpt de wijn voor 12 maanden in Franse eiken vaten, voor 50% nieuwe en de rest van tweede passage.De Grand Cru Saint-Émilion Château Barrail Saint André van het domein Vignobles Coutant is een rode wijn van grote charme, die trouw het lokale stijl interpreteert. Ondanks dat het afkomstig is van een uitzonderlijk terroir en is gemaakt van uitstekende druiven, weet het een zeer aantrekkelijke prijs te behouden, die het voor iedereen mogelijk maakt om een geweldige Merlot van een Saint-Émilion Grand Cru te leren kennen en te waarderen. Het presenteert zich met een prachtige diep robijnrode kleur met schitterende reflecties. Het olfactorische profiel is rijk en intens, met aroma's van kleine bessen, kers, zure kers, pruim, hints van
vanille, zachte oosterse specerijen, nuances van geneeskrachtige kruiden en balsemachtige kruiden. De smaak is zacht, omhullend en harmonisch, met rijke en elegante aroma's die een frisse en zeer aanhoudende afdronk aankondigen. Het is uitstekend om te proeven met rundvleesgerechten of gegrild vlees.