Vignobles Coutant
Vignobles Coutant bevindt zich in het gemeentelijke gebied van het kleine dorp Saint-Etienne de Lisse, binnen de beroemde Appellation Saint-Émilion, in een van de gebieden die wereldwijd het meest bekend zijn voor de productie van grote rode wijnen. We bevinden ons namelijk in de regio Bordeaux, het zuidwestelijke deel van Frankrijk, aan de Atlantische Oceaan. Het domaine werd opgericht in de 19e eeuw en kwam in 1920 in het bezit van de familie Cassat-Coutant. Momenteel wordt het beheerd door Agnès Coutant, die de vierde generatie vertegenwoordigt van een dynastie die diep verbonden is met het land en de wereld van wijn. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer vijftien hectare, met prachtige wijngaarden die zijn aangelegd in gebieden van grote charme en geschiedenis.
Het gebied van Saint-Émilion is altijd al geschikt geweest voor de wijnbouw. Bij de bijzonder gunstige pedoclimatische omstandigheden komen de aanwezigheid van nobele rode druivensoorten en een eeuwenoude wijnbouwcultuur. De regio heeft een oceaanklimaat, met warme zomers en neerslag die vooral geconcentreerd is in
in de herfst en de lente. De aanwezigheid van de brede monding van de Gironde helpt de temperaturen het hele jaar door te verzachten, waardoor voorjaarsvorst, te intense hitte en goede temperatuurverschillen gedurende de dag worden vermeden. De bodems bestaan uit een substraat van klei en kalksteen, waarop recentere alluviale bodems liggen, rijk aan kiezels, die de gronden zeer goed doorlatend maken en altijd droog aan de oppervlakte.Het gebied heeft zich eeuwenlang bewezen als zeer geschikt voor de behoeften van Merlot, de ware prins van het Saint-Émilion-gebied, maar er zijn ook wijngaarden van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Merlot weet zich in dit gebied te uiten met wijnen die bijzonder elegant, complex en zeer lang houdbaar zijn. De wijngaarden worden met het grootste respect voor het milieu beheerd en sinds 2012 worden er geen herbiciden of chemische insecticiden meer gebruikt tussen de rijen. Ter bewijs van de milieubewustheid is het domaine gecertificeerd Haute Valeur Environnemental en maakt het deel uit van het Systèeme de Management Environnemental du Vin de Bordeaux-project. Het assortiment wijnen is van
uitstekend niveau, in lijn met de beste traditie van de regio.Vignobles Coutant bevindt zich in het gemeentelijke gebied van het kleine dorp Saint-Etienne de Lisse, binnen de beroemde Appellation Saint-Émilion, in een van de gebieden die wereldwijd het meest bekend zijn voor de productie van grote rode wijnen. We bevinden ons namelijk in de regio Bordeaux, het zuidwestelijke deel van Frankrijk, aan de Atlantische Oceaan. Het domaine werd opgericht in de 19e eeuw en kwam in 1920 in het bezit van de familie Cassat-Coutant. Momenteel wordt het beheerd door Agnès Coutant, die de vierde generatie vertegenwoordigt van een dynastie die diep verbonden is met het land en de wereld van wijn. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer vijftien hectare, met prachtige wijngaarden die zijn aangelegd in gebieden van grote charme en geschiedenis.
Het gebied van Saint-Émilion is altijd al geschikt geweest voor de wijnbouw. Bij de bijzonder gunstige pedoclimatische omstandigheden komen de aanwezigheid van nobele rode druivensoorten en een eeuwenoude wijnbouwcultuur. De regio heeft een oceaanklimaat, met warme zomers en neerslag die vooral geconcentreerd is in
in de herfst en de lente. De aanwezigheid van de brede monding van de Gironde helpt de temperaturen het hele jaar door te verzachten, waardoor voorjaarsvorst, te intense hitte en goede temperatuurverschillen gedurende de dag worden vermeden. De bodems bestaan uit een substraat van klei en kalksteen, waarop recentere alluviale bodems liggen, rijk aan kiezels, die de gronden zeer goed doorlatend maken en altijd droog aan de oppervlakte.Het gebied heeft zich eeuwenlang bewezen als zeer geschikt voor de behoeften van Merlot, de ware prins van het Saint-Émilion-gebied, maar er zijn ook wijngaarden van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Merlot weet zich in dit gebied te uiten met wijnen die bijzonder elegant, complex en zeer lang houdbaar zijn. De wijngaarden worden met het grootste respect voor het milieu beheerd en sinds 2012 worden er geen herbiciden of chemische insecticiden meer gebruikt tussen de rijen. Ter bewijs van de milieubewustheid is het domaine gecertificeerd Haute Valeur Environnemental en maakt het deel uit van het Systèeme de Management Environnemental du Vin de Bordeaux-project. Het assortiment wijnen is van
uitstekend niveau, in lijn met de beste traditie van de regio.
