Sangiovese di Romagna 'Vigna dello Sperone' Trerè 2025
Voor dagelijks gebruikDe Sangiovese di Romagna “Vigna dello Sperone” is de frisse en expressieve vrucht van een gelijknamige wijngaard op de heuvels van Faenza. Het wordt alleen in staal geproduceerd en behoudt de eigen kenmerken van de druif, met primaire aroma's van rode bloemen, viooltjes en verse kersen. De smaak is verfrissend, smaakvol en soepel
De Sangiovese di Romagna “Vigna dello Sperone” van de wijnmakerij Trerè is een jonge en geurige rode wijn, geproduceerd in het heuvelachtige gebied van Faenza. Het is een wijn die de roeping van het Romagnolo gebied goed vertegenwoordigt om expressies van gemiddelde structuur aan te bieden, gekenmerkt door een aangename en directe drinkervaring. De vinificatie, volledig uitgevoerd in staal, stelt ons in staat om ten volle te genieten van de beste variëteitseigenschappen van de Sangiovese, zijn bloemige en fruitige gezicht, vergezeld van een levendige smaakfrisheid.
“Vigna dello Sperone” wordt geproduceerd door een historische entiteit uit Faenza, actief sinds de vroege jaren '60. De wijnmakerij Trerè bezit ongeveer 35 hectare in het prachtige pre-appenninische heuvelgebied, beplant met de historisch aanwezige variëteiten in de regio: Sangiovese, Albana, Famoso en Pagadebit. De wijnen worden geproduceerd met de bedoeling de tradities en typische kenmerken van het gebied te behouden, met een beperkte toepassing van wijnmakerijpraktijken, om het eerlijk en direct gezicht van de wijnen te benadrukken. De druiven van Sangiovese, Syrah en Merlot komen van de Vigna dello Sperone, geteeld op middelzware grond rijk aan slib. De de fermentatie vindt plaats in staal bij gecontroleerde temperatuur en de rijping gebeurt in dezelfde roestvrijstalen tanks op de gist in staal gedurende enkele maanden, voordat het op de markt komt.
De “Vigna dello Sperone” Sangiovese di Romagna van de Faentina wijnmakerij Trerè is een label dat perfect de gezellige en onbezorgde geest van deze traditionele wijn uit Romagna vertegenwoordigt. De kleur is een vrij intense paarse rood. In de neus komen delicate bloemige geuren naar voren, van viooltjes en rozen, aroma's van kersen en kleine bessen. Op de tong is het knapperig en soepel, met een geurige vrucht, zachte tannines en een finale van levendige frisheid. Subtiel, licht en direct, een jonge en aangename afbeelding van de Sangiovese di Romagna!