
Sauvignon 'Cicinis' Magnum Attems 2024
De Sauvignon Blanc ‘Cicinis’ van Attems is een intense en gestructureerde versie van deze internationale druivensoort die vandaag de dag het Collio thuis noemt. De fermentatie vindt plaats in beton en barrique en de rijping op de droesem geeft rondheid en body. In de neus onthult het elegante tonen van vlierbloesem, citrusvruchten en gebrande amandel, samengesmolten met fijne rokerige hints. Op de tong is het levendig, fris en mineralig, met een omhullende structuur en lange persistentie. Te proberen met gerechten op basis van forel

