
Spumante Brut Blanc de Blancs Villa Folini
De Spumante Brut Blanc de Blancs Villa Folini is een levendige bubbel geproduceerd met Friulaanse druiven, deels lokaal en deels internationaal. Het wordt geproduceerd volgens de Martinotti-methode, met herfermentatie in autoclave, een perfecte manier om de geur van witte druiven te accentueren. Peer, appel en citrus domineren in de neus, terwijl het op de tong fris, subtiel smakelijk en in balans tussen warmte en frisheid is. Licht maar niet dun, te proberen met zomerse gerechten zoals ham en meloen

