Spumante Brut di Lambrusco di Sorbara Gavioli
( )
75 cl
Lambrusco di Sorbara DOC
100% Lambrusco di Sorbara
Niet beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Spumante Brut Lambrusco di Sorbara van de wijnmakerij Gavioli is gemaakt van 100% Lambrusco di Sorbara-druiven, die herfermenteren volgens de Charmat-methode om een typische en verfijnde versie van de klassieke Modenese bubbels te creëren. In de neus is het zeer fris, met bloemige tonen van viooltjes en fruitige hints van framboos, terwijl het op de tong droog, zoutig en levendig is. Het past perfect bij Emilian vleeswaren en gevulde pastagerechten, zoals tortellini in bouillon
Kleur:
Helder robijnrood met heldere rosé reflecties en een aanhoudende schuim
Aroma:
Fragrant met verse viooltjes, met fruitige hints van rijpe framboos en bosaardbei
Smaak:
Droog, met levendige frisheid en aangename zoutheid