
Spumante Metodo Classico Extra Brut Belcolle 2021
Deze Spumante Metodo Classico Belcolle is een veelzijdige en gestructureerde bubbel, op basis van Chardonnay en Pinot Noir. Het is gemaakt van druiven met een grote concentratie die een intense en volle basiswijn genereren. In de neus komen aroma's van rijp wit fruit, verse bloemen en delicate tonen van broodkorst en patisserie naar voren. Op de tong ontvouwt het zich met volheid en persistentie, waar de rijkdom van het fruit zich verweeft met een belangrijke structuur en een levendige frisheid die de slok ondersteunt. Perfect naast romige risotto's of verfijnde visgerechten

