Spumante Metodo Classico Pas Dosé Rosé 'Alfiere' Croci
Laatste exemplaar!
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Van onze sommeliers
De Spumante Metodo Classico Pas Dosé Rosé 'Alfiere' van Croci is een ambachtelijke bubbels in de klassieke methode, geproduceerd in een historische regio voor Italiaanse bubbels. Het is een fascinerend experiment, aangezien het inheemse rode druiven gebruikt die normaal gesproken voor stille wijnen worden gebruikt als basis. In de neus doet het denken aan verse, knapperige rode vruchten, met hints van patisserie in de afdronk. In de mond is het droog, met een structuur en frisheid in balans met een aangename zachtheid. Perfect met een bord typische vleeswaren met Parmezaanse kaas
Kleur:
Intens zalmroze, fijne pareling
Aroma:
Zeer bloemig, met viooltjes, dan kersen en frambozen, hints van patisserie
Smaak:
Van goede structuur, zeer fris en zacht, een slok van karakter en energie