Susumaniello del Salento Rosato 'Askos' Masseria Li Veli 2025
De Susumaniello uit Salento 'Askos' van Masseria Li Veli is een Rosé van grote zachtheid en expressiviteit. Gemaakt van een autochtone variëteit uit de Salento-regio, kenmerkt deze wijn zich door de typische frisse tonen van rozen en pioenrozen, door de fruitige aroma's van aardbei en framboos en door de zoute hints die de zee oproepen, waardoor deze Susumaniello rosé de perfecte metgezel is voor een pasta met scorfano ragù.
De Salento ‘Askos’ Susumaniello Masseria Li Veli Rosato heeft een mooie heldere rosé-koperkleur. In de neus zijn er prettige aroma's van rode vruchten en bloemen zoals aardbeien, frambozen, pioenrozen en verse rozen waarneembaar. Verfrissende en zeer soepele smaak, gekenmerkt door een zeer lichte tannine-perceptie die gepaard gaat met een duidelijke mariene zoutheid in een zeldzame aangename progressie, met een afdronk die de bloemige noten van de geur oproept.
aroma's en de gewenste kleur. De daaropvolgende alcoholische fermentatie van het most gebeurt in thermoregelbare roestvrijstalen tanks, hetzelfde type wijncontainers waar de wijn enkele maanden rijpt.De Salento ‘Askos’ Susumaniello Masseria Li Veli Rosato heeft een mooie heldere rosé-koperkleur. In de neus zijn er prettige aroma's van rode vruchten en bloemen zoals aardbeien, frambozen, pioenrozen en verse rozen waarneembaar. Verfrissende en zeer soepele smaak, gekenmerkt door een zeer lichte tannine-perceptie die gepaard gaat met een duidelijke mariene zoutheid in een zeldzame aangename progressie, met een afdronk die de bloemige noten van de geur oproept.