'Tatto' Ruth Lewandowski 2022
( )
75 cl
Friulano, Sauvignon Blanc, Riesling, Gruner Veltliner, Malvasia Bianca, Kerner, Trebbiano, Moscato Bianco
Ambachtelijk, Macerati op de schillen, Oranje Wijn, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
AmbachtelijkVan onze sommeliers
'Tatto' van Ruth Lewandowski is ontstaan uit een blend van acht aromatische druivensoorten die in Mendocino worden verbouwd, met een lange maceratie op de schillen. In de neus komen tonen van kamperfoelie en sinaasappelschil vrij, met kruidige nuances. Op de tong is het sappig, met een frisheid die delicate tannines en een omhullende textuur in balans brengt. Ideaal om te combineren met gerechten zoals gegrilde octopus
Kleur:
Goudgeel met oranje reflecties, licht troebel
Aroma:
Complex, met bloemen van kamperfoelie en sinaasappelschil, daarna honing, kruidnagel en sandelhout
Smaak:
Sappig, met een frisse slok en delicate tannines