Terlaner Pinot Bianco Muri - Gries 2024
De Terlaner Pinot Bianco van Muri - Gries is een witte wijn die op 500 meter hoogte is geboren, in de frisse gebieden van de gemeente Appiano. Hij rijpt 5 maanden, deels in staal en voor 30% in hout, waarbij hij structuur en zachtheid verwerft, zonder zijn frisheid en mineraliteit te verliezen. In de neus gaan de noten van geel fruit, appel en citrus gepaard met aangename kruidige tonen van witte peper en hazelnoot. Te proeven met gerechten uit de alpien-mediterrane keuken!
Muri - Gries Pinot Bianco Riserva ‘Abtei Muri’ heeft een strogele kleur met mooie gouden tinten. Het aromatische profiel toont intrigerende geuren van rijpe witte vruchtvlees die florale hints en specerijachtige sensaties zoals witte peper ontmoeten. In de mond valt het op door rijkdom en elegantie, evenals door de frisse en omhullende progressie die steunt op een blijvende minerale afdronk.
verkregen die eerst alcoholische fermentatie ondergaat in roestvrijstalen tanks en vervolgens in hout. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 16 maanden op fijne droesem, voor 70% van de massa in grote vaten en voor de resterende 30% in barriques. Vervolgens volgt de assemblage, de botteling en de verdere rust in glas voordat deze op de markt komt.Muri - Gries Pinot Bianco Riserva ‘Abtei Muri’ heeft een strogele kleur met mooie gouden tinten. Het aromatische profiel toont intrigerende geuren van rijpe witte vruchtvlees die florale hints en specerijachtige sensaties zoals witte peper ontmoeten. In de mond valt het op door rijkdom en elegantie, evenals door de frisse en omhullende progressie die steunt op een blijvende minerale afdronk.