Teroldego Rotaliano 'Arilli' Breccia 2022

De Teroldego Rotaliano 'Arilli' van wijnmakerij Breccia komt van de cru Sottodossi, gekenmerkt door magere en kiezelachtige bodems. De naam is afgeleid van het Latijnse 'arillus', wat pitje betekent, maar arilli zijn ook de zaden van de granaatappel, rood en glanzend zoals de Teroldego. Complex in de neus met tonen van zwarte bessen in confituur, gekruid en met geroosterde hints. In de mond is het krachtig en energiek, met strakke tannines en een zeer aanhoudende afdronk. Perfect te combineren met gegrild vlees of polenta en hert.