Valpolicella Classico 'Lucchine' Tedeschi 2024
Voor dagelijks gebruikDe Valpolicella Classico "Lucchine" is een jonge, lichte en zeer frisse rode wijn, afkomstig uit een enkele wijngaard en alleen in staal gevinifieerd. Eenvoudige, directe en zorgeloze tonen van verse kersen, zeer delicate specerijen en kleine rode vruchten begeleiden een slanke, verfrissende en drinkbare slok, met een uitstekende balans.
Deze Venetiaanse rode wijn "Lucchine" is een Valpolicella Classico van Tedeschi, die voortkomt uit een van de meest historische productiegebieden van de hele terroir van Valpolicella, dat van de heuvels van Pedemonte. Hier groeien de druivenrassen die deze blend met een lineaire en eerlijke smaak creëren, die profiteert van een aangename frisheid op het palet. Een etiket dat goede scores behaalt, zowel in nationale als buitenlandse gidsen, en dat bovendien ook een uitstekende gastronomische veelzijdigheid aan tafel laat zien.
De "Lucchine" Valpolicella Classico is gemaakt van een mengsel van autochtone rode druiven uit het gebied, waar Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Rossignola, Negrara en Dindarella te vinden zijn. De wijnstokken van deze verschillende variëteiten, die ongeveer 25 jaar oud zijn, groeien volgens het pergoletta-trentino-systeem in de wijngaard van Lucchine, die de naam aan het etiket geeft, gelegen aan de voet van de heuvels van Pedemonte. De trossen worden na de oogst ontsteeld en de bessen gaan verder in het productieproces naar de persing. De verkregen most fermenteert in roestvrijstalen containers, waar het vervolgens twee maanden stabiliseert, totdat het team van Tedeschi klaar is om met de bottelprocedures te beginnen.
De Valpolicella Classico "Lucchine" onthult zich aan het oog met een typisch robijnrode, heldere en glanzende kleur. Het bouquet van aroma's dat de neus omhult, vertelt over subtiele en verfijnde tonen, waar fruit afwisselend wordt aangevuld met nuances die een meer gekruide ziel aan het einde onthullen. Bij de proeverij heeft het een lichte body, die leunt op een slok gekenmerkt door een prettige frisheid en een fruitige smaak. Een fles van de wijnmakerij Tedeschi, ideaal voor dagelijks gebruik, gezien de interessante verhouding tussen de uitgesproken kwaliteit en de uiteindelijke prijs.