Vermentino di Gallura Superiore 'Rena Bianca' Li Duni - Badesi 2024
De Vermentino van Gallura Superiore "Rena Bianca" is een witte wijn gekenmerkt door frisheid en mineraliteit, uitsluitend gevinifieerd in stalen tanks. Een glas dat naar de zee ruikt waar de wijngaarden op uitkijken, met delicate bloemige en fruitige aroma's die leiden naar een droge, zoute en zachte smaak die eindigt met een licht bittere afdronk, typisch voor de druif
De Vermentino di Gallura Superiore “Rena Bianca” is een witte wijn met een mediterraan gezicht, die naar zee en Maestrale ruikt. Een Vermentino die aan de noordkust van Sardinië is geboren en de typische aroma's van deze druif in het glas brengt, die van zon en wind houdt en de bijzonderheden van een unieke terroir. De aroma's zijn gekenmerkt door witte bloemen, rijp fruit, jodiumachtige en mariene sensaties. De slok, fris en smaakvol, is harmonisch en intens. Een perfecte wijn om te combineren met de klassieke gerechten van de zee.
De “Rena Bianca” is ontstaan uit een selectie van de beste druiven van het landgoed dat zich in Badesi bevindt, in de plaats Li Duni, aan de noordwestkust van Sardinië, halverwege tussen Santa Teresa Di Gallura en Porto Torres. De wijngaarden zijn aangeplant op de kuststrook die uitkijkt op de Golf van Asinara. Het zijn oude wijnstokken die nog op eigen wortel zijn geplant, in een kordon en op een steun, op zandgrond op een paar stappen van de zee. Het warme en winderige klimaat wordt gematigd door de zachte zeebries, die als natuurlijke thermoregulator fungeert en de druiven in staat stelt om perfect te rijpen.perfect te rijpen. De oogst vindt meestal eind september plaats en de beste druiven worden zacht geperst om het most te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en de wijn rijpt enkele maanden in roestvrij staal voordat hij wordt gebotteld.
De Vermentino di Gallura Superiore “Rena Bianca” Li Duni Badesi is de perfecte keuze wanneer je op zoek bent naar een bijzondere witte wijn, die op een eerlijke en directe manier spreekt over het gebied waar hij wordt geproduceerd. De zee, de zon en de wind markeren onuitwisbaar het profiel van deze Vermentino en maken het een unieke en onvergetelijke wijn. De kleur is strogeel met schitterende groenachtige reflecties. In de neus opent hij zich met delicate aroma's van witte bloemen, intense, rijpe fruitaroma's en jodiumachtige en zoute nuances. Op de tong onderscheidt hij zich door een duidelijke zoute en minerale ader, het sappige fruit en een harmonieuze en evenwichtige finale van aangename frisheid.