Chapoutier Michel
Michel Chapoutier is een van de grote internationale spelers in de wijnwereld: een enfant prodige die, vanaf de jaren '80, op 26-jarige leeftijd het beheer over de immense bezittingen van de familie heeft overgenomen en de manier van wijnbouw en wijnproductie heeft revolutionair veranderd, zich volledig toewijdend aan het respect voor de natuur en het terroir. Het verhaal van het wijnavontuur van de familie Chapoutier begint in 1808, toen de voorouder Polydor Chapoutier een kleine wijnproductie startte in de Rhônevallei. Vandaag de dag kan Michel, na meer dan twee eeuwen van glorieuze familiale traditie, bogen op een eigendom van 360 hectare wijngaarden in heel Frankrijk, plus andere bezittingen in Portugal, Australië en de Verenigde Staten.
Het werk van Michel Chapoutier is gebaseerd op een filosofie die het respect voor biodynamische landbouw, de maniakale zorg voor de kwaliteit van elke tros druiven en de waardering van elk terroir omvat. Voor Michel vertegenwoordigt het beroep van wijnmaker een verantwoordelijkheid vol vreugde en vrijgevigheid, met als doel een vertrouwensrelatie en een
wederzijdse inzet met de consument. Vrijgevigheid betekent ook de natuur de vrijheid geven om zich uit te drukken, daarom heeft Michel met moed en overtuiging gekozen om te vermijden dat zijn wijnen een herkenbare stijl, een "signature taste", weerspiegelen, en zich in plaats daarvan te concentreren op elke afzonderlijke wijngaard en elk terroir, waardoor de kenmerken en verschillen naar voren komen. Bescheidenheid en wilskracht zijn de woorden die de benadering van Michel samenvatten, samen met de waarden van respect, moed, gezelligheid en vrijgevigheid.De wijnen van Michel Chapoutier genieten al meer dan 20 jaar internationaal groot succes vanwege hun absolute kwaliteit. Het is genoeg om te denken dat Michel met het oogstjaar 2015 een geweldige record heeft bereikt: in hetzelfde jaar zijn 9 wijnen door Robert Parker beloond met de maximale beoordeling van 100/100. Alle etiketten van de geproduceerde wijnen zijn ook geschreven in het reliëf van braille, zodat blinden ze kunnen lezen. Uit de originele, moedige en innovatieve visie van Michel Chapoutier ontstaan, jaar na jaar, wijnen van het hoogste niveau die
deze grote familiale maison een van de meest gewaardeerde en bekroonde wijnhuizen ter wereld gemaakt.Michel Chapoutier is een van de grote internationale spelers in de wijnwereld: een enfant prodige die, vanaf de jaren '80, op 26-jarige leeftijd het beheer over de immense bezittingen van de familie heeft overgenomen en de manier van wijnbouw en wijnproductie heeft revolutionair veranderd, zich volledig toewijdend aan het respect voor de natuur en het terroir. Het verhaal van het wijnavontuur van de familie Chapoutier begint in 1808, toen de voorouder Polydor Chapoutier een kleine wijnproductie startte in de Rhônevallei. Vandaag de dag kan Michel, na meer dan twee eeuwen van glorieuze familiale traditie, bogen op een eigendom van 360 hectare wijngaarden in heel Frankrijk, plus andere bezittingen in Portugal, Australië en de Verenigde Staten.
Het werk van Michel Chapoutier is gebaseerd op een filosofie die het respect voor biodynamische landbouw, de maniakale zorg voor de kwaliteit van elke tros druiven en de waardering van elk terroir omvat. Voor Michel vertegenwoordigt het beroep van wijnmaker een verantwoordelijkheid vol vreugde en vrijgevigheid, met als doel een vertrouwensrelatie en een
wederzijdse inzet met de consument. Vrijgevigheid betekent ook de natuur de vrijheid geven om zich uit te drukken, daarom heeft Michel met moed en overtuiging gekozen om te vermijden dat zijn wijnen een herkenbare stijl, een "signature taste", weerspiegelen, en zich in plaats daarvan te concentreren op elke afzonderlijke wijngaard en elk terroir, waardoor de kenmerken en verschillen naar voren komen. Bescheidenheid en wilskracht zijn de woorden die de benadering van Michel samenvatten, samen met de waarden van respect, moed, gezelligheid en vrijgevigheid.De wijnen van Michel Chapoutier genieten al meer dan 20 jaar internationaal groot succes vanwege hun absolute kwaliteit. Het is genoeg om te denken dat Michel met het oogstjaar 2015 een geweldige record heeft bereikt: in hetzelfde jaar zijn 9 wijnen door Robert Parker beloond met de maximale beoordeling van 100/100. Alle etiketten van de geproduceerde wijnen zijn ook geschreven in het reliëf van braille, zodat blinden ze kunnen lezen. Uit de originele, moedige en innovatieve visie van Michel Chapoutier ontstaan, jaar na jaar, wijnen van het hoogste niveau die
deze grote familiale maison een van de meest gewaardeerde en bekroonde wijnhuizen ter wereld gemaakt.
