Donna Olimpia 1898
Te midden van de mediterrane omgevingen van het Bolgherese gebied, waar de mediterrane struikgewas wordt doorkruist door de delicate bries uit het Tyrrheense zee, produceert en vinifieert het wijnhuis Donna Olimpia 1898 enkele van de meest omhullende expressies van de Livornese kust, waarbij het trouw een gebied uitdrukt dat inmiddels is gevestigd als een producent van grote interpretaties van internationale stijl. Opgericht in 2001 door een idee van Guido Folonari, die behoort tot een van de meest vooraanstaande Italiaanse wijnfamilies, heeft het als ambitieus doel om een terroir van grote prestige te uiten via zijn flessen.
Het wijnhuis Donna Olimpia 1898 in Bolgheri is vernoemd naar de Mevrouw van Biserno, Olimpia Alliata, de vrouw van Gherardo della Gherardesca, die in 1898 ter gelegenheid van hun vijfentwintigste huwelijksverjaardag de naam van het landgoed aan haar wijdde. Haar wijngaarden beslaan ongeveer 45 hectare, die volledig zijn opgenomen in de DOC Bolgheri, waar de vlakke morfologie direct profiteert van de gunstige maritieme invloed, en waarvan de druiven worden gebruikt in een wijnproductie gericht op de excellentie en de absolute kwaliteit van het product, waar het voortdurende streven naar verbetering een fundamentele rol speelt in de filosofie van de wijnmakerij.
Het wijnproductiegebied van Donna Olimpia 1898 strekt zich parallel uit aan de kusten van Noord-Maremma, tussen de gemeenten Castagneto Carducci en Bibbona, waar een lichte heuvelachtige structuur de landbouwproducties beschermt tegen de koude winterwinden uit het binnenland. Deze reliëf is ook van cruciaal belang in de zomer, wanneer het fungeert als een corridor voor de frisse winden uit de zee die nodig zijn voor de verzachting van de hoge kusttemperaturen, wat de druiven een langzame en homogene rijping geeft die de trossen een perfecte balans geeft tussen suikers, aroma's, polyfenolen en zuurheid. Gezien deze kenmerken kunnen internationale druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot en Syrah hun intensiteit optimaal ontwikkelen, waardoor de etiketten van Donna Olimpia 1898 enkele van de meest evenwichtige en elegante expressies van het beroemde Bolgheri-gebied zijn.
Te midden van de mediterrane omgevingen van het Bolgherese gebied, waar de mediterrane struikgewas wordt doorkruist door de delicate bries uit het Tyrrheense zee, produceert en vinifieert het wijnhuis Donna Olimpia 1898 enkele van de meest omhullende expressies van de Livornese kust, waarbij het trouw een gebied uitdrukt dat inmiddels is gevestigd als een producent van grote interpretaties van internationale stijl. Opgericht in 2001 door een idee van Guido Folonari, die behoort tot een van de meest vooraanstaande Italiaanse wijnfamilies, heeft het als ambitieus doel om een terroir van grote prestige te uiten via zijn flessen.
Het wijnhuis Donna Olimpia 1898 in Bolgheri is vernoemd naar de Mevrouw van Biserno, Olimpia Alliata, de vrouw van Gherardo della Gherardesca, die in 1898 ter gelegenheid van hun vijfentwintigste huwelijksverjaardag de naam van het landgoed aan haar wijdde. Haar wijngaarden beslaan ongeveer 45 hectare, die volledig zijn opgenomen in de DOC Bolgheri, waar de vlakke morfologie direct profiteert van de gunstige maritieme invloed, en waarvan de druiven worden gebruikt in een wijnproductie gericht op de excellentie en de absolute kwaliteit van het product, waar het voortdurende streven naar verbetering een fundamentele rol speelt in de filosofie van de wijnmakerij.
Het wijnproductiegebied van Donna Olimpia 1898 strekt zich parallel uit aan de kusten van Noord-Maremma, tussen de gemeenten Castagneto Carducci en Bibbona, waar een lichte heuvelachtige structuur de landbouwproducties beschermt tegen de koude winterwinden uit het binnenland. Deze reliëf is ook van cruciaal belang in de zomer, wanneer het fungeert als een corridor voor de frisse winden uit de zee die nodig zijn voor de verzachting van de hoge kusttemperaturen, wat de druiven een langzame en homogene rijping geeft die de trossen een perfecte balans geeft tussen suikers, aroma's, polyfenolen en zuurheid. Gezien deze kenmerken kunnen internationale druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot en Syrah hun intensiteit optimaal ontwikkelen, waardoor de etiketten van Donna Olimpia 1898 enkele van de meest evenwichtige en elegante expressies van het beroemde Bolgheri-gebied zijn.
