Gentle Folk
Gentle Folk is een Australische wijnmakerij die zich bevindt in de beroemde regio Adelaide Hills, in het zuiden van het eiland. Gareth en Rainbo Belton, de eigenaren van het landgoed, hebben een academische achtergrond in de mariene wetenschappen en specifiek in het gebied van de biodiversiteit van algen. Echter, de liefde voor wijn heeft hen geleidelijk weggeleid van het universitaire onderzoek, tot een totale levensverandering. Het project Gentle Folk zag het licht in 2012, na een reeks ervaringen in verschillende wijnhuizen in de regio, verrijkt met talrijke reizen naar beroemde wijngebieden in het buitenland. De eerste drie vaten wijn werden in 2013 gemaakt van de druiven van de wijngaard Broderick's Basket Range. Vandaag de dag produceert het bedrijf ongeveer 7.000 dozen wijn per jaar en heeft het zich gevestigd als een van de meest interessante opkomende realiteiten in het gebied.
Ondanks de vaardigheden die op het veld zijn verworven, hebben Gareth en Rainbo Belton besloten om enkele adviseurs in te schakelen die hun werk ondersteunen. Het agronomische beheer van de wijngaarden is toevertrouwd aan Dylan Grigg, opgegroeid in de Barossa Valley en afgestudeerd aan de Universiteit van Adelaide, heeft gewerkt in de Barossa Valley in Adelaide Hills, in Nieuw-Zeeland en in Spanje. Bijzonder ervaren in het beheer van oude wijngaarden, houdt hij zorgvuldig toezicht op alle aspecten van de wijnbouw. De supervisie van de wijnproductie ligt in handen van de wijnmaker James Ellis, die is opgeleid in veel wijnhuizen in de Hunter Valley, Clare Valley, Riverland en Barossa Valley, waaronder Penfolds. Een hecht en bekwaam team, dat het landgoed heeft toegestaan om sneller een uitstekend niveau te bereiken.
Het gebied van Adelaide Hills ligt ten oosten van de stad Adelaide, nabij de heuvels van Mount Lofty Ranges, een oude bergketen bestaande uit zandsteen, kwarts en schalie. De wijnbouw is aanwezig in Adelaide Hills sinds het einde van de 19e eeuw, maar het gebied heeft zich vooral ontwikkeld tussen de jaren '70 en '90. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 500-650 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een koel klimaat en goede temperatuurverschillen. De bijzondere pedoclimatische omstandigheden zijn zeer
Gentle Folk is een Australische wijnmakerij die zich bevindt in de beroemde regio Adelaide Hills, in het zuiden van het eiland. Gareth en Rainbo Belton, de eigenaren van het landgoed, hebben een academische achtergrond in de mariene wetenschappen en specifiek in het gebied van de biodiversiteit van algen. Echter, de liefde voor wijn heeft hen geleidelijk weggeleid van het universitaire onderzoek, tot een totale levensverandering. Het project Gentle Folk zag het licht in 2012, na een reeks ervaringen in verschillende wijnhuizen in de regio, verrijkt met talrijke reizen naar beroemde wijngebieden in het buitenland. De eerste drie vaten wijn werden in 2013 gemaakt van de druiven van de wijngaard Broderick's Basket Range. Vandaag de dag produceert het bedrijf ongeveer 7.000 dozen wijn per jaar en heeft het zich gevestigd als een van de meest interessante opkomende realiteiten in het gebied.
Ondanks de vaardigheden die op het veld zijn verworven, hebben Gareth en Rainbo Belton besloten om enkele adviseurs in te schakelen die hun werk ondersteunen. Het agronomische beheer van de wijngaarden is toevertrouwd aan Dylan Grigg, opgegroeid in de Barossa Valley en afgestudeerd aan de Universiteit van Adelaide, heeft gewerkt in de Barossa Valley in Adelaide Hills, in Nieuw-Zeeland en in Spanje. Bijzonder ervaren in het beheer van oude wijngaarden, houdt hij zorgvuldig toezicht op alle aspecten van de wijnbouw. De supervisie van de wijnproductie ligt in handen van de wijnmaker James Ellis, die is opgeleid in veel wijnhuizen in de Hunter Valley, Clare Valley, Riverland en Barossa Valley, waaronder Penfolds. Een hecht en bekwaam team, dat het landgoed heeft toegestaan om sneller een uitstekend niveau te bereiken.
Het gebied van Adelaide Hills ligt ten oosten van de stad Adelaide, nabij de heuvels van Mount Lofty Ranges, een oude bergketen bestaande uit zandsteen, kwarts en schalie. De wijnbouw is aanwezig in Adelaide Hills sinds het einde van de 19e eeuw, maar het gebied heeft zich vooral ontwikkeld tussen de jaren '70 en '90. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 500-650 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een koel klimaat en goede temperatuurverschillen. De bijzondere pedoclimatische omstandigheden zijn zeer
