Marsella Guido
Guido Marsella is een van de pioniers van de herontdekking en waardering van de Fiano di Avellino en van het gebied van Summonte, dat tegenwoordig wordt beschouwd als een cru die in staat is om de wijnen een goed herkenbaar expressief stempel te geven. Na een ervaring als bouwondernemer voor het familiebedrijf, kocht Guido, verliefd op het platteland, grond in het gebied van Summonte, in Irpinia, en stichtte hij de wijnmakerij in 1995. Hij was de eerste producent van Fiano die de wijnen een jaar na de oogst op de markt bracht, in een staat van volledige rijpheid, en opende, met zijn keuze, een nieuwe weg die later door andere producenten werd ingeslagen. Tegenwoordig, met een lange ervaring en grote erkenningen, heeft Guido zelfs gewacht tot twee jaar na de oogst om enkele van zijn wijnen uit te brengen, waarbij hij het gebied herinterpreteert in termen van aromatische complexiteit en lengte.
De wijngaarden van Guido Marsella liggen in het Regionaal Park van Partenio, op ongeveer 600 meter hoogte. Het heuvelachtige gebied, de hoge ligging, de leemachtige grond, rijk aan vulkanische elementen, met een rotsachtige structuur en de aanwezigheid van gunstige winden dragen bij aan de gezondheid van de wijnstokken, het behoud van de ecologische balans en lage opbrengsten, om de kwaliteit te bevorderen. Het is een van de beste terroirs voor de teelt van Fiano, een zeer oude druivensoort die altijd verbonden is geweest met de wijnhistorie van Campania en de tradities van het gebied, maar ook van Greco di Tufo en Falanghina. In de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en geperst en elke procedure vindt plaats in roestvrij staal, bij lage temperatuur om altijd de helderheid en aromatische reinheid van de wijnen te waarborgen. De rijpingen vinden plaats op de fijne droesem in roestvrij staal en kunnen tot 12 maanden duren.
De wijnen van Guido Marsella zijn altijd elegant en expressief, met concentratie en een duidelijk bloemig en citrusachtig stempel, met lichte rokerige nuances. De zeer lage opbrengsten per hectare, de selectie van de druiven, de bewerkingen in de wijnmakerij zonder forceren en de lange rijpingen garanderen de hoge kwaliteit en een ongewone evolutieve potentieel voor de geproduceerde wijnen. De stijl van Guido is goed herkenbaar en territoriaal, gericht op de correcte expressie van de autochtone witte druivensoorten van Irpinia en van een van de meest bevoorrechte en onderscheidende gebieden.
Guido Marsella is een van de pioniers van de herontdekking en waardering van de Fiano di Avellino en van het gebied van Summonte, dat tegenwoordig wordt beschouwd als een cru die in staat is om de wijnen een goed herkenbaar expressief stempel te geven. Na een ervaring als bouwondernemer voor het familiebedrijf, kocht Guido, verliefd op het platteland, grond in het gebied van Summonte, in Irpinia, en stichtte hij de wijnmakerij in 1995. Hij was de eerste producent van Fiano die de wijnen een jaar na de oogst op de markt bracht, in een staat van volledige rijpheid, en opende, met zijn keuze, een nieuwe weg die later door andere producenten werd ingeslagen. Tegenwoordig, met een lange ervaring en grote erkenningen, heeft Guido zelfs gewacht tot twee jaar na de oogst om enkele van zijn wijnen uit te brengen, waarbij hij het gebied herinterpreteert in termen van aromatische complexiteit en lengte.
De wijngaarden van Guido Marsella liggen in het Regionaal Park van Partenio, op ongeveer 600 meter hoogte. Het heuvelachtige gebied, de hoge ligging, de leemachtige grond, rijk aan vulkanische elementen, met een rotsachtige structuur en de aanwezigheid van gunstige winden dragen bij aan de gezondheid van de wijnstokken, het behoud van de ecologische balans en lage opbrengsten, om de kwaliteit te bevorderen. Het is een van de beste terroirs voor de teelt van Fiano, een zeer oude druivensoort die altijd verbonden is geweest met de wijnhistorie van Campania en de tradities van het gebied, maar ook van Greco di Tufo en Falanghina. In de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en geperst en elke procedure vindt plaats in roestvrij staal, bij lage temperatuur om altijd de helderheid en aromatische reinheid van de wijnen te waarborgen. De rijpingen vinden plaats op de fijne droesem in roestvrij staal en kunnen tot 12 maanden duren.
De wijnen van Guido Marsella zijn altijd elegant en expressief, met concentratie en een duidelijk bloemig en citrusachtig stempel, met lichte rokerige nuances. De zeer lage opbrengsten per hectare, de selectie van de druiven, de bewerkingen in de wijnmakerij zonder forceren en de lange rijpingen garanderen de hoge kwaliteit en een ongewone evolutieve potentieel voor de geproduceerde wijnen. De stijl van Guido is goed herkenbaar en territoriaal, gericht op de correcte expressie van de autochtone witte druivensoorten van Irpinia en van een van de meest bevoorrechte en onderscheidende gebieden.
