Pietracupa
Dat Irpinia frisse, rijke en geurige wijnen kan voortbrengen, was al lang bekend, maar dat er interpretaties van uitzonderlijke complexiteit, lange levensduur en authentiek mineraal uit de wijnmakerij Pietracupa konden voortkomen, heeft ons deze ontdekking gebracht. Deze eer, die met enkele andere wijnhuizen in de regio gedeeld moet worden, gaat zeker naar Sabino Loffredo, een man met een explosieve persoonlijkheid, die altijd de confrontatie heeft gezocht met de grootste witte wijnen ter wereld.
Het verhaal van Pietracupa begint begin jaren zeventig, wanneer Peppino Loffredo een eigendom op de heuvel van Montefredano, nabij Avellino, overneemt. Een terugkeer naar het platteland, zijn, gedaan uit de liefde om een Fiano te produceren voor zichzelf en zijn dierbaarste vrienden. Maar alles verandert in 1999, wanneer zijn zoon Sabino het bedrijf binnenkomt na op schepen over de hele wereld te hebben gewerkt. Zo ontstaat het project Pietracupa: voortkomend uit de ongelooflijke wens van Sabino om zich professioneel te meten met de wijnwereld, die in die jaren in grote bloei stond. Vandaag, dertien jaar later, kunnen we stellen dat de kleine wijnmakerij heeft veel vooruitgang geboekt, zich duidelijk en beslist gevestigd in het Campania-landschap.
De wijnmakerij Pietracupa wordt nu geleid door Carmine Valentino, een groot vertolker van Campania witte wijnen en een grote Taurasi. De Fiano wordt verbouwd rond het huis-wijnhuis, op ongeveer anderhalf hectare klei-kalkgrond; de Greco wordt geproduceerd uit de gehuurde wijngaarden in het nabijgelegen Santa Paolina, een gebied met een grote wijnbestemming dat in staat is om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.
Dat Irpinia frisse, rijke en geurige wijnen kan voortbrengen, was al lang bekend, maar dat er interpretaties van uitzonderlijke complexiteit, lange levensduur en authentiek mineraal uit de wijnmakerij Pietracupa konden voortkomen, heeft ons deze ontdekking gebracht. Deze eer, die met enkele andere wijnhuizen in de regio gedeeld moet worden, gaat zeker naar Sabino Loffredo, een man met een explosieve persoonlijkheid, die altijd de confrontatie heeft gezocht met de grootste witte wijnen ter wereld.
Het verhaal van Pietracupa begint begin jaren zeventig, wanneer Peppino Loffredo een eigendom op de heuvel van Montefredano, nabij Avellino, overneemt. Een terugkeer naar het platteland, zijn, gedaan uit de liefde om een Fiano te produceren voor zichzelf en zijn dierbaarste vrienden. Maar alles verandert in 1999, wanneer zijn zoon Sabino het bedrijf binnenkomt na op schepen over de hele wereld te hebben gewerkt. Zo ontstaat het project Pietracupa: voortkomend uit de ongelooflijke wens van Sabino om zich professioneel te meten met de wijnwereld, die in die jaren in grote bloei stond. Vandaag, dertien jaar later, kunnen we stellen dat de kleine wijnmakerij heeft veel vooruitgang geboekt, zich duidelijk en beslist gevestigd in het Campania-landschap.
De wijnmakerij Pietracupa wordt nu geleid door Carmine Valentino, een groot vertolker van Campania witte wijnen en een grote Taurasi. De Fiano wordt verbouwd rond het huis-wijnhuis, op ongeveer anderhalf hectare klei-kalkgrond; de Greco wordt geproduceerd uit de gehuurde wijngaarden in het nabijgelegen Santa Paolina, een gebied met een grote wijnbestemming dat in staat is om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.
