Ronco Blanchis

kenmerkend voor Collio, bestaande uit een afwisseling van marne en zandsteen, bijzonder geschikt voor kwaliteitswijnbouw, in het geval van Ronco Blanchis gekenmerkt door een hogere overvloed aan klei. Bovendien is de invloed van het bijzondere microklimaat van het gebied positief, bepaald door de gelijktijdige aanwezigheid van de nabijgelegen Julische Alpen en de zeebries uit de Adriatische Zee. In de wijnmakerij vinden de fermentaties plaats in roestvrijstalen tanks of in nieuwe of eerder gebruikte eikenhouten vaten, dezelfde soorten wijncontainers waarin de wijnen rijpen tot aan de botteling.

Op basis van deze uitgangspunten creëert de wijnmakerij Ronco Blanchis volumineuze en minerale witte wijnen, van opmerkelijke elegantie, uitdrukkingen die monovarietaal kunnen zijn of voortkomen uit de klassieke blend van Collio. In het bijzonder is de productie verdeeld in twee lijnen: ‘witte wijnen van het gebied’, die etiketten van grote typiciteit omvat, en ‘selecties’, het resultaat van zorgvuldige perceelselecties van kleine delen van wijngaarden met unieke kenmerken.

kenmerkend voor Collio, bestaande uit een afwisseling van marne en zandsteen, bijzonder geschikt voor kwaliteitswijnbouw, in het geval van Ronco Blanchis gekenmerkt door een hogere overvloed aan klei. Bovendien is de invloed van het bijzondere microklimaat van het gebied positief, bepaald door de gelijktijdige aanwezigheid van de nabijgelegen Julische Alpen en de zeebries uit de Adriatische Zee. In de wijnmakerij vinden de fermentaties plaats in roestvrijstalen tanks of in nieuwe of eerder gebruikte eikenhouten vaten, dezelfde soorten wijncontainers waarin de wijnen rijpen tot aan de botteling.unieke kenmerken.