Wine Box 'Fagher' Le Colture (24bt)
De Wine Box 'Fagher' Le Colture is een doos van 24 flessen Prosecco, een ideale selectie om je wijnkelder aan te vullen met lichte, frisse en niet alledaagse mousserende wijnen. Geproduceerd tussen de heuvels van Valdobbiadene, is het een tweede gisting volgens de Martinotti-methode met een groot karakter, perfect bij elk visgerecht!
De Wine Box van Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” van de Trevigiana wijnmakerij Le Colture bevat 24 flessen, wat veel lijkt als het geen Prosecco was, de meest uitnodigende en aangename wijn om te drinken, de ideale metgezel voor een aperitief of een informele maaltijd met vrienden. Een voorraad die snel op zal raken en die elke liefhebber van bubbels uit de Marca Trevigiana zo snel mogelijk moet veiligstellen. Het is namelijk een Prosecco Superiore di Valdobbiadene, afkomstig uit het historische gebied van de denominatie, gekenmerkt door wijngaarden gelegen op steile hellingen, die druiven van superieure kwaliteit opleveren in vergelijking met de teelt in de vlakte.
De Wine Box van 24 flessen van de Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” Le Colture is de beste gelegenheid om een voorraad aan te leggen van een van de wijnen die inmiddels de hele wereld heeft veroverd. De wijngaarden worden verbouwd in het gebied van Santo Stefano di Valdobbiadene, een van de meest bevoorrechte gebieden van het historische gebied van Prosecco Superiore: de kwaliteits top van de mousserende productievan de Marca Trevigiana. Het wordt geproduceerd met een meerderheid van Glera, aangevuld met een kleine hoeveelheid Chardonnay. Na de zachte persing wordt de most gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De tweede fermentatie en de moussevorming vinden plaats in autoclave volgens de Martinotti of Charmat methode, die de fruitige geur van de variëteitseigenschappen van de druiven benadrukt.
De 24 flessen van de Wine Box Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Fagher” van de wijnmakerij Le Colture bieden een levendige en elegante uitdrukking van de Venetiaanse mousserende wijn bij uitstek. Dankzij de lage dosering komt de rijkdom van de druiven, de frisheid en de expressieve harmonie naar voren. Het presenteert zich in het glas met een heldere en glanzende strogele kleur, met een fijne en continue pareling. Het geurprofiel wordt gekenmerkt door delicate aroma's van witte bloemen, hints van citroenschil en rijpe citrusvruchten, aroma's van Williams-peer, groene appel en witte perzik. Helder en soepel, presenteert het zich op de tong met een aangenaam fruitige slok die eindigt in een frisse en sappig.