Bianco 'Las Lomas' Malaparte 2023

De Witte ‘Las Lomas’ van Malaparte is een ambachtelijke wijn op basis van Verdejo, een van de meest veelzijdige Spaanse witte druivensoorten. Het wordt geproduceerd uit oude wijngaarden op grote hoogte, boven de 900 meter. Het ondergaat een korte maceratie op de schillen die grote diepte aan de slok geeft. Citrusvruchten, rijpe peer en aromatische kruiden domineren in de neus, terwijl het in de mond gestructureerd is, met delicate tonen van boter en karamel. Geweldig bij visgerechten, wit vlees of verse zachte kazen.