Ancestral Rosé 'Barba-Roja' A Pèl Loxarel 2022
(
75 cl
/ 12.5%
) Sumoll, Xarel-lo rosso, Grenache Noir
Gemaakt in amfora, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten, Biodynamisch, Biologisch, Ambachtelijk
Direct beschikbaar
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De "Barba-Roja" Ancestral A Pèl van Loxarel is een wijn van Ancestrale Methode geproduceerd met typische variëteiten uit Alt-Penedes, een kustgebied in Zuid-Catalonië. Een excentrieke wijn, geproduceerd met druiven geoogst op 700 meter hoogte, in een dicht bebost gebied. De aanwezigheid van bomen helpt bij de ontwikkeling van aroma's van bosvruchten en kruiden zoals tijm, maar ook thee. In de mond is het subtiel, fris en met een omhullende sprankeling. Perfect bij een plateau van gerookte vleeswaren en halfgerijpte kazen
verzacht door de omhullende en romige sprankeling. Een ancestrale wijn die perfect een aperitief inleidt en uitstekend samengaat met gerechten op basis van gerookt voedsel of zachte kazen.verzacht door de omhullende en romige sprankeling. Een ancestrale wijn die perfect een aperitief inleidt en uitstekend samengaat met gerechten op basis van gerookt voedsel of zachte kazen.verzacht door de omhullende en romige sprankeling. Een ancestrale wijn die perfect een aperitief inleidt en uitstekend samengaat met gerechten op basis van gerookt voedsel of zachte kazen.
Kleur:
Lichtroze
Aroma:
Witte bloemen zoals jasmijn, rode bosbessen, kruidige tonen van zwarte thee en tijm
Smaak:
Subtiel, fris, licht en zacht, omhullende sprankeling
van landbouw Italië of EU