'Feints' Ruth Lewandowski 2022
( )
75 cl
Arneis 38%, Dolcetto 32%, Barbera 16%, Nebbiolo 14%
Ambachtelijk, Inheemse gisten, Koolzuurmaceraat, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
AmbachtelijkVan onze sommeliers
De 'Feints' van Ruth Lewandowski is een eerbetoon aan Piemonte van deze flamboyante Californische producent: Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo fermenteren samen in semi-carbonische stijl, wat een geurprofiel en een lichte slok ontwikkelt. In de neus zijn er tonen van rode bosbes en klaproos, met delicate kruidige nuances. Op de tong is het fris en levendig, met een lichte structuur en subtiele tannine. Ideaal om te combineren met gegrild vlees en rustieke gerechten, het is de perfecte metgezel voor een Californische barbecue
Kleur:
Robijnrood met paarse reflecties
Aroma:
Noten van rode bosbes en klaproos, met nuances van aromatische kruiden en viooltjes
Smaak:
Zeer fris, delicaat maar met een strakke tannine structuur