'Grabovio' Cantina Antonioli 2021

'Grabovio' van Cantina Antonioli is een intense en complexe rode wijn, gemaakt van verschillende rode druivensoorten van tachtig jaar oude planten. De naam van de wijn is afgeleid van Jupiter Grabovio, een van de oude goden die in de tijd van het Romeinse Gubbio werd vereerd. Het aromaprofiel heeft tonen van rood fruit, balsamische hints en een kruidige afdronk. In de mond is het zacht en vol, met delicate tannines. Geweldig in combinatie met vleesgerechten, zoals een gestoofd rundvlees en polenta.