Nuits Saint Georges ‘Aux Champs Perdrix’ Alain Michelot 2017
Slechts 2 over!
Nuits Saint Georges ‘Aux Champs Perdrix’ Alain Michelot 2017
106,60 €
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Zeldzame wijnenVan onze sommeliers
"Aux Champs Perdrix" is een Nuits Saint Georges Premier Cru met een nobele en verfijnde karakter, het resultaat van een strenge selectie van de beste trossen Pinot Noir. Gerijpt in hout gedurende 18 maanden, toont het een majestueus en verfijnd lichaam, complex en zeer elegant, met een diepe structuur en grote klasse, ontwikkeld op aroma's van wilde bessen, amarena, rood fruit, oosterse specerijen en minerale sensaties
Perdrix” is gelegen in het noordelijke deel van de gemeente Nuits-Saint-Georges, richting Vosne-Romanée. Het bevindt zich in een gebied met kalkhoudende kleigronden met de aanwezigheid van kiezels en slib, die een ideaal habitat bieden voor Pinot Noir. Na de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, rust de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.verouderingspotentieel, ideaal om te proeven met geroosterd lam of klein wild aan het spit.verouderingspotentieel, ideaal om te proeven met geroosterd lam of klein wild aan het spit.
Kleur:
Licht vervaagd robijnrood
Aroma:
Verfijnd en complex met tonen van bosbes, kers, bessen, specerijen, hout en minerale hints
Smaak:
Zeer elegant, verfijnd, complex, diep en met een groot karakter