De Oreno is een zeldzaam klasse en finesse Bordeaux-blend, het vlaggenschip van het landgoed Sette Ponti en een van de grootste vertegenwoordigers in de Supertuscan categorie. 50 hectare wijngaard voor een wijnmakerij die inmiddels een echt referentiepunt in Toscane is, gezien de vele ontvangen onderscheidingen, strikt beheerd in biologische landbouw om wijnen van kwaliteit te realiseren met respect voor fruit en grondgebied. Hier komen grote traditie en geschiedenis samen, ook te zien aan de aanplant van de oudste wijngaard van het landgoed, namelijk die van het Imperium, geplant in 1935 op verzoek van Emanuele Filiberto van Savoye.

De rode wijn Oreno komt van een Bordeaux-blend die voornamelijk bestaat uit Merlot en Cabernet Sauvignon, met een kleine hoeveelheid Petit Verdot. De wijngaarden, gelegen op klei-kalkhoudende bodems, variëren in leeftijd van ongeveer 15 jaar tot 75 jaar en bevinden zich op ongeveer 250 meter hoogte. De opbrengsten zijn vrij beperkt, wat de wens benadrukt om fruit van uitstekende kwaliteit te verkrijgen. Na de maceratie en fermentatie van ongeveer 25 dagen, rijpt de vloeistof voor 12-18 maanden in barrique, verrijkt met geroosterde en kruidige tonen. Na een verdere rijping van ongeveer een jaar in de fles is de wijn klaar om op de markt te worden gebracht.

De wijn Oreno toont onmiddellijk zijn kleurintensiteit die zich manifesteert met een intense robijnrode kleur omrand door paarse reflecties. Al bij de eerste geur verbergt het zijn rijkdom niet, bestaande uit bosvruchten zoals bramen en bosbessen, en smakelijke tonen van vanille en chocolade. Een omhulling die ook te proeven is, die zich ontvouwt in een zachte slok, met een sensuele en fluweelachtige tastbaarheid zonder in te boeten op een bijdrage van frisheid en zoutheid die opnieuw uitnodigen tot drinken. Een waar rasvoorbeeld, wordt verheven door nobele combinaties zoals wild, gestoofd vlees en fijn vlees.

Oreno Tenuta Sette Ponti 2022

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer openen

Wanneer drinken