
'Rial Negre' Talcomraja 2022
Ambachtelijk
Exclusieve wijngaardenDe 'Rial Negre' van Talcomraja komt uit het Maresme, een land van beekjes, die op regenachtige dagen woeste stromen kunnen worden. Het is een blend van Garnatxa Negra, Merlot en Syrah die dezelfde dualiteit van zijn grondgebied omvat: schijnbare kalmte en wilde energie. Verouderd gedurende twaalf maanden in Amerikaanse eiken vaten, ontwikkelt het een zijdezachte textuur zonder de puurheid van de druiven te verliezen. In de neus komen rijpe bramen, zoethout en een vleugje grafiet naar voren. De smaak is zacht maar levendig, met aanwezige maar nooit agressieve tannines. Ideaal bij gegrild vlees of konijn met slakken

