
Rosso di Montalcino Banfi 2024
include_for_dsa_campaign_promo
De Rosso di Montalcino is een klassieker van Castello Banfi, geproduceerd sinds 1982 volgens traditie. De Sangiovese-druiven die de wijn vormen, worden geoogst van verschillende wijngaarden in de regio, waarna de wijn gedeeltelijk in grote vaten en gedeeltelijk in barrique rijpt, een proces dat de volledige complexiteit en potentiële structuur wil teruggeven. Zwarte en rode vruchten ontmoeten zoethout en tabak in de neus, terwijl het op de tong een brede, geconcentreerde en harmonieuze structuur onthult, met een mooie persistentie. Perfect bij wild en middelrijpe kazen

