Rosso di Montalcino 'Ciampoleto' Tenuta San Giorgio 2023

De Rosso di Montalcino ‘Ciampoleto’ van Tenuta San Giorgio is een geurige en energieke Toscaanse rode wijn. Hij wordt geproduceerd van druiven die groeien op gelaagde en complexe bodems. De wijngaarden genieten van een gematigd mediterraan klimaat, met constante winden die de wijn bloemige en fruitige aromatische sensaties geven. De naam ‘Ciampoleto’ werd gebruikt als benaming voor de wijngaarden die groeiden onder gunstigere klimatologische omstandigheden op de Sienese heuvels. In de neus komt hij tot uiting met tonen van kleine rode vruchten, bloemige hints van viooltjes en iris en delicate kruidige accenten in de afdronk. De smaak toont een levendige frisheid, een gebalanceerde structuur met levendige tannines en een harmonieuze afdronk. Hij past natuurlijk goed bij pici met Cinta Senese ragù.