Rosso 'Hugonis' Rapitalà 2021

De Rosso 'Hugonis' van Rapitalà vertegenwoordigt de verbinding tussen Sicilië en de wereld, met zijn blend van Cabernet en Nero d’Avola. Geproduceerd op het landgoed Camporeale van wijngaarden op 300-400 meter, is het een volle rode wijn die lange tijd rijpt tussen vaten, barriques en flessen. In de neus is het bouquet breed en complex, met duidelijke variëteitsreferenties van rood fruit en specerijen. Op de tong komt een volle wijn naar voren met een opmerkelijke structuur, zeer tannine en een lange afdronk. Perfect bij rood vlees, gerijpte kazen en vleeswaren