Rapitalà
Rapitalà is het verhaal van een liefdesverhaal dat begon in 1968, het jaar waarin de voormalige Franse marineofficier Hugues Bernard de Gatinais trouwde met Gigi Guarrasi, een afstammeling van een van de belangrijkste Palermitaanse families. Samen besluiten de twee een avontuur aan te gaan dat hen zal leiden tot de reconstructie van een kelder die is verwoest door de aardbeving in de Vallei van Belice en tot de vereniging van de Franse en mediterrane wijntraditie. Rapitalà wordt zo een van de belangrijkste wijnstemmen in het landschap van het eiland, dankzij een innovatieve roeping die al vanaf de eerste oogsten experimenteert met de combinatie van typisch Siciliaanse druiven met Franse variëteiten.
De Tenuta Repitalà is vernoemd naar het Arabische Rabidh-Allah "rivier van Allah", wat verwijst naar de stroom die zijn loop tussen de wijngaarden tekent, wat getuigt van hoe deze gronden al eeuwenlang worden bewerkt. Vandaag de dag beslaat het wijnbouwoppervlak 163 van de 225 hectare van het totale eigendom en de heuvelachtige gronden van klei en zand herbergen de inheemse wijngaarden van Nero d'Avola, Grillo en Cataratto, alsook de Franse van Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. De Franse wijninvloed gaat verder in de kelder, waar meer dan 600 barriques van eikenhout uit het buitenland en 13 vaten van eikenhout de vruchten van de Tenuta bewaren oogst na oogst.
De productie van Rapitalà is in de loop der tijd een referentiepunt geworden, niet alleen voor variëteiten, maar ook voor de kwaliteit die elke fles uitdrukt, in staat om de geuren, smaken en kleuren van de Middellandse Zee vanuit de Franse taal te vertalen: de gronden van de tenuta drukken immers de kracht van de wind en de zon uit die hen door de tijd heeft gevormd en geven aan elke tros de unieke kenmerken van de regio. De droom van Hugues en Gigi gaat vandaag door dankzij hun zoon Laurent, die samen met de wijnmaker Silvio Centonze de experimenten in de wijngaard en in de kelder voortzet. Juist deze innovatie heeft geleid tot een voortdurende en gepassioneerde vermenging van wijntradities, die zowel het Siciliaanse als het Franse erfgoed weet te waarderen, zonder de identiteit.
Rapitalà is het verhaal van een liefdesverhaal dat begon in 1968, het jaar waarin de voormalige Franse marineofficier Hugues Bernard de Gatinais trouwde met Gigi Guarrasi, een afstammeling van een van de belangrijkste Palermitaanse families. Samen besluiten de twee een avontuur aan te gaan dat hen zal leiden tot de reconstructie van een kelder die is verwoest door de aardbeving in de Vallei van Belice en tot de vereniging van de Franse en mediterrane wijntraditie. Rapitalà wordt zo een van de belangrijkste wijnstemmen in het landschap van het eiland, dankzij een innovatieve roeping die al vanaf de eerste oogsten experimenteert met de combinatie van typisch Siciliaanse druiven met Franse variëteiten.
De Tenuta Repitalà is vernoemd naar het Arabische Rabidh-Allah "rivier van Allah", wat verwijst naar de stroom die zijn loop tussen de wijngaarden tekent, wat getuigt van hoe deze gronden al eeuwenlang worden bewerkt. Vandaag de dag beslaat het wijnbouwoppervlak 163 van de 225 hectare van het totale eigendom en de heuvelachtige gronden van klei en zand herbergen de inheemse wijngaarden van Nero d'Avola, Grillo en Cataratto, alsook de Franse van Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Chardonnay. De Franse wijninvloed gaat verder in de kelder, waar meer dan 600 barriques van eikenhout uit het buitenland en 13 vaten van eikenhout de vruchten van de Tenuta bewaren oogst na oogst.
De productie van Rapitalà is in de loop der tijd een referentiepunt geworden, niet alleen voor variëteiten, maar ook voor de kwaliteit die elke fles uitdrukt, in staat om de geuren, smaken en kleuren van de Middellandse Zee vanuit de Franse taal te vertalen: de gronden van de tenuta drukken immers de kracht van de wind en de zon uit die hen door de tijd heeft gevormd en geven aan elke tros de unieke kenmerken van de regio. De droom van Hugues en Gigi gaat vandaag door dankzij hun zoon Laurent, die samen met de wijnmaker Silvio Centonze de experimenten in de wijngaard en in de kelder voortzet. Juist deze innovatie heeft geleid tot een voortdurende en gepassioneerde vermenging van wijntradities, die zowel het Siciliaanse als het Franse erfgoed weet te waarderen, zonder de identiteit.
