Rosso 'Rio Fratta' Emilio Montesissa
AmbachtelijkDe “Rio Fratta” is een rode wijn uit Emilia, zacht en fluweelachtig met bosachtige, kruidige, plantaardige en subtiel peperachtige aroma's. In de mond is hij droog, harmonieus en evenwichtig, met een eenvoudige en soepele drinkervaring en een zeer expressieve en territoriale persoonlijkheid. Wijn gemaakt zoals vroeger met ambachtelijke methoden
De “Rio Fratta” van Montesissa is een rode wijn die opent naar een verre wereld, met zijn echo's van verfijnde specerijen. De rode wijn heeft een diepe en intense robijnrode kleur, de aroma's doorkruisen de hele variëteit van het ondergroen, terwijl een specerijachtige omranding sterk de neus binnenstroomt. Peper is de heerser, maar ook kaneel en koriander. Bij de smaaktest is hij bijzonder soepel en vloeiend, met een sterke nadruk, opnieuw, op de specerijen, waaraan meer plantaardige hints worden toegevoegd. Verfrissend om te drinken, met een zachte tannine, kan hij de magische bondgenoot zijn op veel tafels met een feestelijke sfeer: van groenten tot wit vlees, via paddenstoelen, die de structuur uitstekend contrasteren en balanceren.
remontages. De botteling vereist geen filtratie.De “Rio Fratta” van Montesissa is een rode wijn die opent naar een verre wereld, met zijn echo's van verfijnde specerijen. De rode wijn heeft een diepe en intense robijnrode kleur, de aroma's doorkruisen de hele variëteit van het ondergroen, terwijl een specerijachtige omranding sterk de neus binnenstroomt. Peper is de heerser, maar ook kaneel en koriander. Bij de smaaktest is hij bijzonder soepel en vloeiend, met een sterke nadruk, opnieuw, op de specerijen, waaraan meer plantaardige hints worden toegevoegd. Verfrissend om te drinken, met een zachte tannine, kan hij de magische bondgenoot zijn op veel tafels met een feestelijke sfeer: van groenten tot wit vlees, via paddenstoelen, die de structuur uitstekend contrasteren en balanceren.