
Salento Rosso 'Vitù' Tatamà 2023
Ambachtelijk
Exclusieve wijngaarden
Biologisch en biodynamischDe Salento Rosso 'Vitù' van Tatamà is een zachte en frisse rode wijn, een vriendelijke expressie van zijn terroir. Het wordt geproduceerd van Negroamaro-druiven met een kleine toevoeging van Malvasia, om een geheel kenmerkende geur en frisheid te geven. In de neus komt het tot uiting met wijnachtige en etherische tonen, verrijkt met fruit en zwarte specerij, met frisse zwarte peper in de afdronk. Op de tong is het harmonieus en fluweelachtig, met een lange en heldere slok. Het past perfect bij rood vlees, wild en pittige gerijpte kazen.

