Lo Spumante Brut di Pignoletto '9' di Giacobazzi è uno spumante immediato e fresco. Solo di recente si è scoperta l’ identità tra Pignoletto e Grechetto gentile, Ma questa varietà bianca è una specialità del territorio, presente in zona da secoli. Al naso presenta note di frutta bianca ed agrumi, al palato è aromatico, fresco e di persistente fragranza. Ideale con antipasti di mare e fritti di verdure, si sposa in particolare con insalate di mare

","en":"

Giacobazzi's Spumante Brut di Pignoletto '9' is an immediate and fresh sparkling wine. The identity between Pignoletto and Grechetto Gentile has only recently been discovered, but this white variety is a speciality of the area and has been present for centuries. On the nose it has notes of white fruit and citrus fruits, on the palate it is aromatic, fresh and lingeringly fragrant. Ideal with seafood hors d'oeuvres and fried vegetables, it goes particularly well with seafood salads

","fr":"

Le Spumante Brut di Pignoletto '9' de Giacobazzi est un vin mousseux frais et immédiat. L'identité entre le Pignoletto et le Grechetto Gentile n'a été découverte que récemment, mais ce cépage blanc est une spécialité de la région et est présent depuis des siècles. Au nez, il présente des notes de fruits blancs et d'agrumes, en bouche, il est aromatique, frais et longuement parfumé. Idéal pour accompagner les hors-d'œuvre de fruits de mer et les légumes frits, il se marie particulièrement bien avec les salades de fruits de mer

","de":"

Der Spumante Brut di Pignoletto '9' von Giacobazzi ist ein sofortiger und frischer Schaumwein. Die Identität zwischen Pignoletto und Grechetto Gentile wurde erst kürzlich entdeckt, aber diese weiße Rebsorte ist eine Spezialität des Gebiets und seit Jahrhunderten präsent. In der Nase hat er Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, am Gaumen ist er aromatisch, frisch und lang anhaltend duftend. Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und gebratenem Gemüse, besonders gut passt er zu Salaten mit Meeresfrüchten

","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","en":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","fr":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","de":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","nl":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","es":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","da":"Spumante Pignoletto '9' Giacobazzi","pt":"Espumante Pignoletto '9' Giacobazzi"},"servingTemperature":"6°-8°C","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Flute ampio","en":"Large flute","fr":"Large Flûte ","de":"Weite Sektflöte","nl":"Brede Flute","es":"Flute amplio","da":"Bred fløjte","pt":"Flute amplo"},"glassDescription":{"it":"Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi","en":"Perfect for charmat method sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip facilitates the development of perlage without dispersing the bubbles and the narrow opening helps the concentration of aromas, which do not need a lot of oxygenation to be enhanced","fr":"Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter","de":"Ideal für Prosecco und Schaumweine aus Charmat Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen","nl":"Ideaal voor de spumanti volgens de charmat-methode, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de parels bevordert zonder deze te verspreiden en de smalle opening helpt de concentratie van de geuren, die niet veel zuurstof nodig hebben om tot hun recht te komen.","es":"Ideal para los espumosos método charmat, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo y la apertura estrecha ayuda a la concentración de los aromas, que no necesitan mucha oxigenación para realzarse.","da":"Ideel til mousserende vine lavet med charmat-metoden, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det, og den smalle åbning hjælper med at koncentrere duftene, som ikke har brug for meget iltning for at komme til deres ret.","pt":"Ideal para espumantes método charmat, uma vez que o copo estreito com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo e a abertura estreita ajuda a concentração dos aromas, que não precisam de muita oxigenação para se exaltar."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Perfetto da bere subito","en":"Perfect to drink right away","fr":"Parfait à boire maintenant","de":"Perfekter sofort zu trinken","nl":"Perfect om meteen te drinken","es":"Perfecto para beber ahora mismo","da":"Perfekt at drikke med det samme","pt":"Perfeito para beber agora mesmo"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":1,"name":{"it":"Affettati e Salumi","en":"Ham and salami","fr":"Charcuterie","de":"Gemischter Aufschnitt","nl":"Vleeswaren en Salami","es":"Embutidos y Fiambres","da":"Kødpålæg og Pølser","pt":"Embutidos e Salames"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/1.jpg"},{"id":7,"name":{"it":"Antipasti di pesce","en":"Fish Appetizers","fr":"Entrées de Poisson Chaud","de":"Fischvorspeisen","nl":"Vis antipasti","es":"Aperitivos de pescado","da":"Fiskeforretter","pt":"Entradas de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/7.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch","nl":"Witte vlees","es":"Carnes blancas","da":"Hvidt kød","pt":"Carnes brancas"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":27,"name":{"it":"Formaggi freschi","en":"Fresh Cheese","fr":"Fromages Frais","de":"Frischkäse","nl":"Verse kazen","es":"Quesos frescos","da":"Friske oste","pt":"Queijos frescos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/27.jpg"},{"id":20,"name":{"it":"Frittura di pesce","en":"Fried Fish","fr":"Friture de Poisson","de":"Bratfisch","nl":"Gefrituurde vis","es":"Fritura de pescado","da":"Friturestegt fisk","pt":"Fritura de peixe"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/20.jpg"}],"wineLists":[{"id":922,"name":{"it":"Pignoletto Spumante","en":"Pignoletto Spumante","fr":"Pignoletto Spumante","de":"Pignoletto Spumante","nl":"Pignoletto Spumante","es":"Pignoletto Spumante","da":"Pignoletto Spumante","pt":"Pignoletto Espumante"}},{"id":277,"name":{"it":"Spumante Metodo Martinotti-Charmat","en":"Sparkling Wine Charmat","fr":"Vin Mousseux Méthode Charmat","de":"Schaumwein Charmat","nl":"Spumante Methode Martinotti-Charmat","es":"Espumoso Método Martinotti-Charmat","da":"Mousserende Martinotti-Charmat Metode","pt":"Espumante Método Martinotti-Charmat"}}],"denomination":{"it":"Pignoletto DOC","en":"Pignoletto DOC","fr":"Pignoletto DOC","de":"Pignoletto DOC","nl":"Pignoletto DOC","es":"Pignoletto DOC","da":"Pignoletto DOC","pt":"Pignoletto DOC"},"grapes":{"it":"Pignoletto 100%","en":"Pignoletto 100%","fr":"Pignoletto 100%\n","de":"Pignoletto 100%","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"countryName":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"regionName":{"it":"Emilia Romagna","en":"Emilia Romagna","fr":"Émilie-Romagne","de":"Emilia Romagna","nl":"Emilia Romagna","es":"Emilia Romagna","da":"Emilia Romagna","pt":"Emília-Romanha"},"alcoholContent":11,"size":{"it":"Bottiglia 75 cl","en":"75 cl Bottle","fr":"75 cl Bouteille","de":"75 cl Flasche","nl":"Fles 75 cl","es":"Botella 75 cl","da":"Flaske 75 cl","pt":"Garrafão 75 cl"},"winemaking":{"it":"Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione secondo Metodo Charmat","en":"Alcoholic fermentation in steel, refermentation according to the Charmat Method","fr":"Fermentation alcoolique en cuve, refermentation selon la méthode Charmat","de":"Alkoholische Gärung im Stahl, Nachgärung nach der Charmat-Methode","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"agingDescription":{"it":"Alcuni mesi in autoclave","en":"Several months in autoclave","fr":"Plusieurs mois en autoclave","de":"Mehrere Monate im Autoklaven","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"color":{"it":"Giallo paglierino con bollicina vivace","en":"Straw yellow with lively bubbles","fr":"Jaune paille avec des bulles vives","de":"Strohgelb mit lebhaften Blasen","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"taste":{"it":"Fragrante ed energico, di persistente freschezza","en":"Fragrant and energetic, with persistent freshness","fr":"Parfumée et énergique, avec une fraîcheur persistante","de":"Duftend und energisch, mit anhaltender Frische","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Freschi cenni di mela e banana, sottili aromi di agrumi come limone","en":"Fresh hints of apple and banana, subtle citrus aromas such as lemon","fr":"Notes fraîches de pomme et de banane, arômes subtils d'agrumes tels que le citron","de":"Frische Noten von Apfel und Banane, subtile Zitrusaromen wie Zitrone","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"producedBy":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"productionPhilosophies":[],"productInformations":[{"id":1,"name":{"it":"Contiene solfiti","en":"Contains sulfites","fr":"Contient sulfites","de":"Enthält Sulfite","nl":"Bevat sulfieten","es":"Contiene sulfitos","da":"Indeholder sulfitter","pt":"Contém sulfitos"}}],"region":{"id":62,"name":{"it":"Emilia Romagna","en":"Emilia Romagna","fr":"Émilie-Romagne","de":"Emilia Romagna","nl":"Emilia Romagna","es":"Emilia Romagna","da":"Emilia Romagna","pt":"Emília-Romanha"},"slug":{"it":"vini-emilia-romagna-M1R62.htm","en":"wines-emilia-romagna-M1R62.htm","fr":"vins-emilie-romagne-M1R62.htm","de":"weine-emilia-romagna-M1R62.htm","nl":"wijnen-emilia-romagna-M1R62.htm","es":"vinos-emilia-romagna-M1R62.htm","da":"vine-emilia-romagna-M1R62.htm","pt":"vinhos-emilia-romanha-M1R62.htm"}},"country":{"id":1,"name":{"it":"Italia","en":"Italy","fr":"Italie","de":"Italien","nl":"Italië","es":"Italia","da":"Italien","pt":"Itália"},"slug":{"it":"vini-italia-M1N1.htm","en":"wines-italy-M1N1.htm","fr":"vins-italie-M1N1.htm","de":"weine-italien-M1N1.htm","nl":"wijnen-italie-M1N1.htm","es":"vinos-italia-M1N1.htm","da":"vine-italien-M1N1.htm","pt":"vinhos-italia-M1N1.htm"}},"subCategory":{"id":8,"name":{"it":"Spumanti","en":"Sparkling Wines","fr":"Vins Mousseux","de":"Schaumwein","nl":"Mousserende wijnen","es":"Espumantes","da":"Mousserende vine","pt":"Espumantes"},"slug":{"it":"spumanti-C8.htm","en":"sparkling-wines-C8.htm","fr":"vins-mousseux-C8.htm","de":"sekt-C8.htm","nl":"mousserende-wijnen-C8.htm","es":"espumantes-C8.htm","da":"mousserende-vine-C8.htm","pt":"espumantes-C8.htm"}},"bioOperator":null,"favourite":false,"isnew":false,"exclusive":false,"inpromotion":false,"buy_now":false,"isInPromotion":{"cmw_it_b2b":0,"cmw_it_b2c":0,"cmw_de_b2c":0,"cmw_fr_b2c":0,"cmw_uk_b2c":0},"foreveryday":false,"togift":false,"unusualvariety":false,"rarewine":false,"artisanal":false,"bestprice":{"cmw_it_b2b":false,"cmw_it_b2c":false,"cmw_de_b2c":false,"cmw_fr_b2c":false,"cmw_uk_b2c":false},"organic":false,"topsale":false,"bioCert":false,"enabled":{"cmw_it_b2b":1,"cmw_it_b2c":1,"cmw_de_b2c":1,"cmw_fr_b2c":1,"cmw_uk_b2c":1},"outOfProduction":false,"canonicalProductId":null,"amountMax":{"cmw_it_b2b":null,"cmw_it_b2c":null,"cmw_de_b2c":null,"cmw_fr_b2c":null,"cmw_uk_b2c":null},"boxId":null,"vintageYear":{"id":37,"vintage":"Senza annata","slug":{"de":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","en":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","fr":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","it":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","nl":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","es":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","da":"pignoletto-spumante-senza-annata-V922A1.htm","pt":"pignoletto-espumante-senza-annata-V922A1.htm"}},"canonical":"spumante-brut-di-pignoletto-9-giacobazzi-P61767.htm","redirectSeoUrl":null,"popularity":1}

Spumante Brut van Pignoletto '9' Giacobazzi

Classificatie

Alcoholpercentage

Formaat

Extra informatie

Temperatuur

Glas

Wanneer drinken