Alario Claudio
Opgericht in 1900 in Diano d'Alba, in de Langhe, heeft het wijnhuis Alario Claudio zich in de loop van zijn geschiedenis gevestigd vanwege de voorbeeldige territorialiteit van zijn wijnen, die zijn gemaakt met een stijl die in staat is traditie en moderniteit te verenigen. Deze familieonderneming wordt al bijna 40 jaar geleid door Claudio Alario, de eerste van de familie, die in 1988 begon met het bottelen en commercialiseren van wijnen onder zijn eigen label. Tegenwoordig wordt de producent bijgestaan door zijn zoon Matteo, terwijl de familie voor de wijnproductie vertrouwt op de adviseur Sergio Molino, een groot kenner van het gebied.
De eigendom van Claudio Alario beschikt over 10 hectare wijngaarden, gereserveerd voor de traditionele langarole variëteiten Dolcetto, Nebbiolo en Barbera, en wordt beheerd volgens de principes van geïntegreerde bestrijding, een beheermethode die gericht is op het minimaliseren van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. De wijngaarden zijn verspreid over de gemeenten Diano d'Alba, Serralunga d'Alba en Verduno, gebieden van faam voor Barolo en, in het geval van Diano d'Alba, ook bestemd voor de productie van grote Dolcetto. De de bodems zijn van klei-kalksteen matrix terwijl de leeftijd van de wijnstokken varieert van 20 tot 50 jaar, voorwaarden die de hoge kwaliteitsniveau van de druiven bevorderen samen met de lage opbrengsten per hectare. De wijnbouwbenadering is gebaseerd op fermentaties in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en daaropvolgende rijping in grote vaten en Franse eiken barriques, deels nieuw en deels met meerdere doorgangen. Uitzonderingen zijn enkele rode wijnen van grotere directheid die in staal blijven rijpen om hun frisse en jeugdige karakter maximaal te behouden.
De productie van de Alario Claudio wijnmakerij omvat uitsluitend monovariëteit rode expressies, met de Dolcetto di Diano d'Alba als het meest representatieve label, vergezeld door Barolo, Barbera d'Alba en Nebbiolo d'Alba. Bij het proeven van de Alario wijnen voel je de drang om te innoveren en de band met de traditie die altijd de productie filosofie van de familie hebben begeleid en hebben bijgedragen aan de erkenning van het landgoed op nationaal en internationaal niveau.nationaal en internationaal.
Opgericht in 1900 in Diano d'Alba, in de Langhe, heeft het wijnhuis Alario Claudio zich in de loop van zijn geschiedenis gevestigd vanwege de voorbeeldige territorialiteit van zijn wijnen, die zijn gemaakt met een stijl die in staat is traditie en moderniteit te verenigen. Deze familieonderneming wordt al bijna 40 jaar geleid door Claudio Alario, de eerste van de familie, die in 1988 begon met het bottelen en commercialiseren van wijnen onder zijn eigen label. Tegenwoordig wordt de producent bijgestaan door zijn zoon Matteo, terwijl de familie voor de wijnproductie vertrouwt op de adviseur Sergio Molino, een groot kenner van het gebied.
De eigendom van Claudio Alario beschikt over 10 hectare wijngaarden, gereserveerd voor de traditionele langarole variëteiten Dolcetto, Nebbiolo en Barbera, en wordt beheerd volgens de principes van geïntegreerde bestrijding, een beheermethode die gericht is op het minimaliseren van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. De wijngaarden zijn verspreid over de gemeenten Diano d'Alba, Serralunga d'Alba en Verduno, gebieden van faam voor Barolo en, in het geval van Diano d'Alba, ook bestemd voor de productie van grote Dolcetto. De de bodems zijn van klei-kalksteen matrix terwijl de leeftijd van de wijnstokken varieert van 20 tot 50 jaar, voorwaarden die de hoge kwaliteitsniveau van de druiven bevorderen samen met de lage opbrengsten per hectare. De wijnbouwbenadering is gebaseerd op fermentaties in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en daaropvolgende rijping in grote vaten en Franse eiken barriques, deels nieuw en deels met meerdere doorgangen. Uitzonderingen zijn enkele rode wijnen van grotere directheid die in staal blijven rijpen om hun frisse en jeugdige karakter maximaal te behouden.
De productie van de Alario Claudio wijnmakerij omvat uitsluitend monovariëteit rode expressies, met de Dolcetto di Diano d'Alba als het meest representatieve label, vergezeld door Barolo, Barbera d'Alba en Nebbiolo d'Alba. Bij het proeven van de Alario wijnen voel je de drang om te innoveren en de band met de traditie die altijd de productie filosofie van de familie hebben begeleid en hebben bijgedragen aan de erkenning van het landgoed op nationaal en internationaal niveau.nationaal en internationaal.
