Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc is een historisch landgoed gelegen in het hart van Bordeaux tussen Saint-Emilion en Pomerol. De oorsprong van deze wijngaarden is zeer oud en jarenlang zijn in dit gebied wijnen van uitzonderlijke kwaliteit geproduceerd. In 1832 kocht Jean-Jacques Ducasse, voorzitter van de Handelsrechtbank van Libourne, de kern van het huidige landgoed en breidde hij in de daaropvolgende jaren de percelen uit tot de huidige 39 hectare. In 1954 ontving het de hoogste onderscheiding in de eerste classificatie van de wijnen van Saint-Emilion: Premier Grand Cru Classé “A”, een rang die in de daaropvolgende jaren werd bevestigd en zo deel ging uitmaken van de exclusieve “Club van 9”.
De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn verdeeld in 45 percelen die elk op verschillende manieren worden verzorgd, afhankelijk van de leeftijd van de wijnstokken, het type grond en de geteelde druivensoort. Wat dit gebied uniek maakt, is de aanwezigheid van drie fundamentele grondtypes: fijne textuur met klei, grovere textuur met grind, en grof grind met zand. De drie geteelde variëteitenzijn Cabernet Franc 52%, Merlot 43% en Cabernet Sauvignon 5%, die op verschillende bodems groeien en volledig verschillende kenmerken verwerven die zullen samensmelten tot krachtige en elegante etiketten. De kelder is ontworpen door Christian de Portzamparc en werd geopend in 2011, het doel was om een structuur te creëren die goed in het landschap paste en die natuurlijk licht binnenliet.
Bij Château Cheval Blanc heeft de alliantie tussen geschiedenis, ervaring, hard werken en de kwaliteit van een ongelooflijke terroir in de loop der tijd geleid tot uitdrukkingen van pure vakmanschap en uitmuntendheid. De kenmerken die de flessen van deze kelder onderscheiden, zijn het vermogen om zoveel facetten op een verfijnde manier te vangen en uit te drukken, en vooral om dit in de loop van de tijd te doen, met een unieke verouderingspotentieel ter wereld.
Château Cheval Blanc is een historisch landgoed gelegen in het hart van Bordeaux tussen Saint-Emilion en Pomerol. De oorsprong van deze wijngaarden is zeer oud en jarenlang zijn in dit gebied wijnen van uitzonderlijke kwaliteit geproduceerd. In 1832 kocht Jean-Jacques Ducasse, voorzitter van de Handelsrechtbank van Libourne, de kern van het huidige landgoed en breidde hij in de daaropvolgende jaren de percelen uit tot de huidige 39 hectare. In 1954 ontving het de hoogste onderscheiding in de eerste classificatie van de wijnen van Saint-Emilion: Premier Grand Cru Classé “A”, een rang die in de daaropvolgende jaren werd bevestigd en zo deel ging uitmaken van de exclusieve “Club van 9”.
De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn verdeeld in 45 percelen die elk op verschillende manieren worden verzorgd, afhankelijk van de leeftijd van de wijnstokken, het type grond en de geteelde druivensoort. Wat dit gebied uniek maakt, is de aanwezigheid van drie fundamentele grondtypes: fijne textuur met klei, grovere textuur met grind, en grof grind met zand. De drie geteelde variëteitenzijn Cabernet Franc 52%, Merlot 43% en Cabernet Sauvignon 5%, die op verschillende bodems groeien en volledig verschillende kenmerken verwerven die zullen samensmelten tot krachtige en elegante etiketten. De kelder is ontworpen door Christian de Portzamparc en werd geopend in 2011, het doel was om een structuur te creëren die goed in het landschap paste en die natuurlijk licht binnenliet.
Bij Château Cheval Blanc heeft de alliantie tussen geschiedenis, ervaring, hard werken en de kwaliteit van een ongelooflijke terroir in de loop der tijd geleid tot uitdrukkingen van pure vakmanschap en uitmuntendheid. De kenmerken die de flessen van deze kelder onderscheiden, zijn het vermogen om zoveel facetten op een verfijnde manier te vangen en uit te drukken, en vooral om dit in de loop van de tijd te doen, met een unieke verouderingspotentieel ter wereld.
