Correggia Matteo
Toen Matteo Correggia in 1985 de kleine agrarische onderneming van zijn familie erfde, was de wijnbouw nog ver weg en aan de linkerkant van de Tanaro-rivier werden fruit en groenten verbouwd naast de wijnstokken, waaruit wijnen werden gemaakt die voornamelijk voor een select gezelschap bestemd waren. Matteo was een jonge en gepassioneerde boer die besloot in zijn project te geloven en waar hij nooit voor niets ter wereld afstand van zou doen: wijnen maken en produceren om te onthouden. Het was geen gemakkelijke keuze, want wijnen van hoge kwaliteit maken in een ondergewaardeerd en onbegrepen gebied leek voor velen een ijdele veronderstelling. De realiteit was hard, de vooroordelen talrijk, maar Matteo liet zich nooit ontmoedigen door degenen die zeiden dat Roero geen grote wijnen kon voortbrengen en door degenen die wantrouwend stonden tegenover zijn nieuwe technieken in de kelder. Als we vandaag de dag zeggen dat Roero een gevestigde realiteit is in het wereldwijde wijnlandschap, kunnen we zeggen dat veel van de eer te danken is aan de moed van Matteo.
Vandaag de dag worden de touwtjes van de wijnmakerij stevig in handen gehouden door zijn vrouw Ornella Costa en zijn jonge zoon Giovanni, die in staat zijn om de
filosofie van Matteo, ook een pad van gecertificeerde biologische conversie voortzettend. In de kelder is de experimentatie nooit gestopt, ook dankzij de grote expertise van de wijnmaker Luca Rostagno, terwijl in de wijngaard oude wijnstokken tot wel 80 jaar oud worden geregistreerd, uitsluitend handmatige arbeid en bijzonder zanderige bodems, rijk aan fossielen en mineralen, tot in het kleinste detail verzorgd.
Het assortiment wijnen van Correggia heeft allemaal een hoge kwaliteit en vooral een sterke persoonlijkheid. Het is onmogelijk om de Roero Rosso Riserva “Roche d’Ampsej” niet aan te bevelen. Een wijnmakerij die vandaag de dag een onbetwist symbool is van liefde, toewijding en passie voor zijn eigen gebied. Gewoon de wijnmakerij die symbool staat voor Roero.
Toen Matteo Correggia in 1985 de kleine agrarische onderneming van zijn familie erfde, was de wijnbouw nog ver weg en aan de linkerkant van de Tanaro-rivier werden fruit en groenten verbouwd naast de wijnstokken, waaruit wijnen werden gemaakt die voornamelijk voor een select gezelschap bestemd waren. Matteo was een jonge en gepassioneerde boer die besloot in zijn project te geloven en waar hij nooit voor niets ter wereld afstand van zou doen: wijnen maken en produceren om te onthouden. Het was geen gemakkelijke keuze, want wijnen van hoge kwaliteit maken in een ondergewaardeerd en onbegrepen gebied leek voor velen een ijdele veronderstelling. De realiteit was hard, de vooroordelen talrijk, maar Matteo liet zich nooit ontmoedigen door degenen die zeiden dat Roero geen grote wijnen kon voortbrengen en door degenen die wantrouwend stonden tegenover zijn nieuwe technieken in de kelder. Als we vandaag de dag zeggen dat Roero een gevestigde realiteit is in het wereldwijde wijnlandschap, kunnen we zeggen dat veel van de eer te danken is aan de moed van Matteo.
Vandaag de dag worden de touwtjes van de wijnmakerij stevig in handen gehouden door zijn vrouw Ornella Costa en zijn jonge zoon Giovanni, die in staat zijn om de
filosofie van Matteo, ook een pad van gecertificeerde biologische conversie voortzettend. In de kelder is de experimentatie nooit gestopt, ook dankzij de grote expertise van de wijnmaker Luca Rostagno, terwijl in de wijngaard oude wijnstokken tot wel 80 jaar oud worden geregistreerd, uitsluitend handmatige arbeid en bijzonder zanderige bodems, rijk aan fossielen en mineralen, tot in het kleinste detail verzorgd.
Het assortiment wijnen van Correggia heeft allemaal een hoge kwaliteit en vooral een sterke persoonlijkheid. Het is onmogelijk om de Roero Rosso Riserva “Roche d’Ampsej” niet aan te bevelen. Een wijnmakerij die vandaag de dag een onbetwist symbool is van liefde, toewijding en passie voor zijn eigen gebied. Gewoon de wijnmakerij die symbool staat voor Roero.
